Diet untuk kanser paru-paru

Penerangan pada 15 Ogos 2017

  • Tempoh: hayat / sehingga pemulihan
  • Kos produk: 3200-5000 Rubles setiap minggu

Peraturan umum

Kanser paru-paru adalah jenis neoplasma yang paling biasa yang berasal dari sel-sel epitelium bronkus atau paru-paru. Mereka dicirikan oleh pertumbuhan yang agak pesat dan kecenderungan untuk metastasis awal (pembentukan tumor menengah). Dalam sistem langkah-langkah terapeutik, pemakanan dalam onkologi paru-paru, walaupun bukan kaedah rawatan bebas, mempunyai kepentingan penting yang penting, yang membolehkan ia memberi sokongan penuh nutrisi dan tenaga badan, membetulkan proses metabolik dan mengurangkan kesan buruk kemoterapi dan pendedahan radiasi.

Tiada diet yang dibangunkan khas untuk diagnosis kanser paru-paru. Sebaliknya, kita boleh bercakap mengenai diet individu yang dipilih, yang mengambil kira tahap penyakit, keadaan pesakit, keterukan gangguan metabolisme umum (anemia kekurangan zat besi, kekurangan protein dan tenaga, kehadiran kekurangan zat makanan, gangguan air dan elektrolit, dan sebagainya), kini menggunakan kaedah rawatan (kemoterapi, pembedahan paru-paru, radioterapi).

Pemakanan untuk kanser paru-paru pada peringkat awal (peringkat 1) sehingga masa kemoterapi / pendedahan radiasi / pembedahan adalah berdasarkan diet seimbang.

Keperluan utama untuk diet adalah:

  • Memastikan pengambilan makanan yang mencukupi bagi semua makro / mikronutrien dan menambah potensi tenaga tubuh.
  • Keutamaan dalam diet produk tenusu. Mengehadkan pengambilan makanan sosis lemak, goreng, daging asap dan daging, gula-gula, gula halus, lemak refraktori, produk yang mengandungi pelbagai pemakanan tambahan dengan peningkatan penggunaan daging ayam pemakanan dan ikan laut / sungai, makanan laut, minyak ikan.
  • Menghadkan makanan garam dan masin.
  • Ketepuan tubuh pesakit dengan produk yang mengandung sebatian anti-karsinogenik semulajadi, jumlah yang paling banyak terdapat dalam sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran taman, serta dalam jus yang baru diperah dari mereka.
  • produk yang mengandungi karotena dan karotenoid (pasli, lobak, labu, dill, bayam, lada merah, mawar liar, tomato, bawang hijau, asparagus, aprikot);
  • produk yang mengandungi glukosonolat (lobak, kubis, lobak, rutabaga, lobak);
  • produk yang mengandungi sebatian monoterpenik (limau, oren, limau gedang, mandarin);
  • produk yang mengandungi sebatian polifenolik (kacang, kacang soya, kacang, lentil);
  • produk yang mengandungi selenium, kalium, germanium, magnesium, kalsium, mangan, zink, molibdenum, tembaga (kacang hijau, bahan makanan, bijirin, kekacang, telur ayam, makanan laut, dedak, keju keras, produk tenusu, bawang, buah-buahan kering, biji bunga matahari, teh hijau).

Di peringkat akhir penyakit ini, kebanyakan pesakit (dalam 30-70% daripada kes) membina penurunan berat badan yang disebabkan oleh tumor, yang mengurangkan kelangsungan hidup dan ketara mempengaruhi aktiviti fizikal dan kualiti hidup mereka.

Penyebab cachexia tumor adalah:

  • pengurangan pengambilan nutrien yang disebabkan oleh penurunan selera makan;
  • perubahan intensiti dan gangguan metabolisme asas;
  • keadaan depresi yang mengurangkan pengambilan makanan.

Cachexia frisky menyebabkan kekurangan protein dan tenaga. Dalam amalan, kriteria untuk kekurangan tenaga protein yang teruk pada pesakit kanser paru-paru boleh dianggap sebagai penurunan berat badan melebihi 10%. Kekurangan protein melemahkan imuniti humoral dan selular, yang meningkatkan frekuensi komplikasi dan menyumbang kepada perkembangan jangkitan sekunder. Pada peringkat ini, sebagai syarat, pesakit menjalani rawatan antitumor intensif (kursus kemoterapi intensif, pembedahan radikal, pendedahan radiasi), yang juga mempunyai kesan negatif terhadap keadaan pesakit, menyebabkan perubahan rasa, mual, keengganan makanan, muntah, cirit-birit, kemurungan, anoreksia psikogenik, yang seterusnya merosakkan status pemakanan dan menyumbang kepada penipisan rizab protein.

Diet pada peringkat ini berbeza dengan ketara. Untuk mencegah kehilangan protein dan mengurangkan berat badan, perlu meningkatkan kadar makanan yang mengandungi protein. Keperluan protein dalam pesakit sedemikian berkisar antara 1.5-2 g / kg berat badan, dan keperluan tenaga 35-55 kcal / kg / hari.

Peningkatan bahagian komponen protein dilakukan dengan meningkatkan penggunaan daging, ikan, telur, produk tenusu, kacang-kacangan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, kacang soya. Untuk penambahan kos tenaga yang mencukupi, diet perlu mengandungi jumlah karbohidrat yang mencukupi (roti, kekacang, bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran, madu) dan lemak (minyak ikan, minyak sayuran, pelbagai kacang). Adalah penting bahawa diet mengandungi jumlah makanan yang cukup yang mengandungi asid lemak tak tepu (minyak sayuran, minyak ikan, ikan merah, kaviar, biji gandum), yang mempunyai kesan anti-inflamasi dan imunomodulator.

Dalam diet, perlu juga memperkenalkan vitamin dan unsur surih dalam bentuk persiapan vitamin-mineral kompleks atau campuran nutrien khas. Jika pesakit mengalami muntah atau cirit-birit yang kerap, maka perlu menyesuaikan pengambilan cecair bebas untuk mencegah dehidrasi.

Untuk meningkatkan selera makan, seseorang harus mempelbagaikan makanan sebanyak mungkin, dan juga aktif menggunakan pelbagai perisa untuk memberikan rasa tertentu. Untuk melakukan ini, gunakan rempah, pelbagai akar dan herba taman, jus lemon, pelbagai sos. Sayuran aromatik dan antikarsinogenik (pasli, bawang, pudina, bawang putih, halia, rosemary, dill, basil, jintan) mesti hadir dalam diet. Sebagai cecair, disyorkan untuk menggunakan teh hijau, air mineral bukan berkarbonat, jus yang baru disiapkan, sup pinggul mawar, minuman susu yang ditapai.
Perhatian khusus diberikan kepada pemakanan semasa kemoterapi. Penekanannya adalah untuk meningkatkan jumlah makanan dan kekerapan penerimaan semasa tempoh persekolahan, selepas memperbaiki kesejahteraan.

Ia perlu makan apabila terdapat keinginan, walaupun ia tidak memakan masa. Dalam tempoh ini, diet harus termasuk makanan berkhasiat tinggi - ikan merah, sprats, kaviar, krim, pai, telur, krim, kacang, coklat, madu, yang boleh digunakan bukan sahaja semasa makanan asas, tetapi juga untuk snek.

Semasa kemoterapi jika tiada edema, perlu meningkatkan penggunaan cecair percuma. Dengan kehadiran atau efusi mereka di rongga perut / pleural, sebaliknya, pengambilan cecair perlu dikurangkan dan tidak melebihi 400 ml jumlah urin harian. Dengan ketiadaan kontraindikasi membenarkan penggunaan wain kering, bir atau semangat sebelum makan dalam jumlah 20-30 ml.

Diet untuk kanser paru-paru diselaraskan mengikut keadaan dan gejala pesakit. Oleh itu, dengan kemoterapi di kebanyakan pesakit terdapat mual yang teruk dan muntah yang kerap, yang mengakibatkan metabolisme garam air dan dehidrasi. Untuk mengurangkan muntah / loya, disyorkan:

  • dengan muntah yang kerap, perlu menahan diri daripada minum dan makan selama 5-8 jam, dan kemudian mengambil makanan yang kebanyakannya cair dan dalam kuantiti yang kecil 6-8 kali sehari, mengunyah dengan berhati-hati;
  • 1-2 jam sebelum pemberian cecair kemoterapi dan makanan tidak diambil;
  • tidak termasuk dari makanan diet dengan rasa tertentu / bau kuat, makanan berlemak dan pedas;
  • untuk mengurangkan loya menggunakan makanan masam dan asin (timun acar, cranberry, lemon);
  • makan pada suhu bilik;
  • mengambil cecair terutamanya dalam jarak antara makanan utama.

Dengan peningkatan komplikasi, pesakit sering enggan makan, dan pesakit ini perlu dipindahkan ke nutrisi enteral (melalui tiub). Terdapat sebilangan besar campuran yang direka khas, termasuk satu set nutrisi makanan yang lengkap dan seimbang dan diperkaya dengan kompleks vitamin dan mikroelement (Inpitan, Komposit, Ovolact, Enpit). Mereka boleh digunakan, baik untuk makanan bebas, dan sebagai tambahan kepada hidangan lain.

Petunjuk

Kanser paru-paru

Produk yang Dibenarkan

Pemakanan diet untuk kanser paru-paru melibatkan pemasukan dalam diet:

  • produk yang mengandungi protein lengkap - daging ayam (ayam belanda, ayam), arnab, lembu sapi / daging lembu, produk tenusu, telur ayam, kekacang;
  • produk makanan intensif yang mudah dicerna - mentega, roti bijirin, kaviar merah, roti gandum, pelbagai jenis ikan merah, bijirin dari bijih dan beras perang, kentang rebus, ikan hering, serpih soba, keju soya, tuna, hati, telur rebus, keju, coklat, krim, krim masam, madu;
  • makanan yang kaya dengan asid lemak tak tepu - minyak biji rami, minyak zaitun dan bunga matahari, kacang, ikan merah;
  • Adalah penting untuk mempunyai banyak sayur-sayuran dan buah-buahan - tomato, wortel, bit merah, zucchini, kembang kol, brokoli, terung, timun, kohlrabi, asparagus, sayur-sayuran taman, kelp, kuman gandum;
  • buah-buahan / beri masak - strawberi, aprikot, pir, tangerin, anggur, pisang, pic, epal, tembikai, raspberi;
  • Ia berguna untuk dimasukkan ke dalam produk lebah diet, kacang, buah-buahan kering;
  • dalam kuantiti yang kecil untuk merangsang nafsu makan dalam diet mungkin bir, kering dan diperkaya wain, brendi;
  • sebagai minuman, rebus rosehip, teh hijau dan herba, dan masih air meja berguna.

Pemakanan dan diet untuk kanser paru-paru

Penyakit kanser paru-paru yakin, sebagai saintis dan pakar perubatan, memerlukan pendekatan bersepadu. Ia sangat penting, bersama dengan pelbagai cara rawatan, untuk memberi perhatian khusus kepada aspek kehidupan rumah, tetapi lebih kepada pemakanan pesakit.

Pemakanan untuk kanser paru-paru

Untuk perkembangan dan pertumbuhan sebarang organisma, nutrisi yang betul, sihat dan seimbang diperlukan. Cara hidup dan apa yang hendak dimakan, makanan apa yang harus digunakan, dan makanan apa yang harus dielakkan onkologi paru-paru? Kami akan cuba menjawab soalan-soalan ini.

Setelah mengetahui tentang diagnosis seperti kanser paru-paru, dalam kehidupan manusia semuanya berubah, keadaan hidup, rejim dan, tentu saja, nutrisi. Organisme yang membawa penyakit onkologi dalam dirinya sendiri, ia perlu untuk mempunyai lebih banyak kekuatan dan tenaga untuk memerangi penyakit dan pemakanan dalam onkologi dalam anggota badan adalah salah satu momen penting dalam memperkayakan badan dengan bahan-bahan bermanfaat dan mikroelemen. Di dalam diet yang betul adalah sangat penting, perkara utama adalah satu lagi langkah ke arah pemulihan.

Makanan yang betul dan sihat

Ia penting! Sekiranya ada penyakit onkologi, penurunan berat badan yang drastik dianggap sebagai masa kritikal, oleh itu, pemakanan pesakit kanser harus memperkaya badan maksimum dengan semua vitamin yang diperlukan untuk membantu kehidupan manusia.

Dengan penyakit sistem paru-paru, pesakit akan memulakan satu siri masalah berikutnya, seperti gangguan protein, karbohidrat dan metabolisme lipid, serta kemurungan sistem imun.

Cara pengambilan makanan yang betul dengan betul dapat menyelesaikan masalah ini dan membantu pesakit melawan penyakit.

Tujuan nutrisi yang betul dalam onkologi adalah:

  1. pencegahan pengurangan badan dalam kanser paru-paru;
  2. perlindungan badan dari keletihan, terutama hati dan sumsum tulang;
  3. pencegahan atau pemberhentian mabuk;
  4. sokongan homeostasis;
  5. pemulihan metabolik;
  6. penyingkiran toksin kanser;
  7. pengaktifan pernafasan selular;
  8. rangsangan antitumor dan imuniti anti-infektif.

Pemakanan dalam onkologi paru-paru, apakah ia terdiri daripada?

Pemakanan bagi pesakit kanser paru-paru harus termasuk:

  • kacang walnut, kacang tanah, pistachios, badam, biji labu;
  • sayuran (kubis, lada, kacang, kacang, bawang, wortel, tomato, bawang putih, radishes, kentang). Produk yang mengandungi banyak unsur surih kalsium dan magnesium berguna untuk badan;
  • buah-buahan: limau, oren, nanas, blueberry, aprikot, ceri, strawberi, epal hijau dan merah dan anggur;
  • minyak yang tidak halus (jagung terbaik, biji rami dan bunga matahari);
  • herba segar: ketumbar, dill, pasli;
  • alga biru-biru;
  • dandelion, jelatang;
  • kunyit dalam kanser. Penggunaannya dalam makanan menjejaskan sel stem kanser (CSC), yang dipercayai menyebabkan tumor dan keganasan mereka.
  • bijirin dan jagung, bijirin, gandum dan bijirin;
  • kacang soya;
  • roti wholemeal;
  • bijirin dan pasta;
  • ikan tanpa lemak;
  • telur rebus;
  • daging (disyorkan untuk memakan daging ayam (ayam belanda atau daging arnab) dan daging daging babi dan daging adalah dilarang sama sekali);
  • produk tenusu dan tenusu, seperti keju kotej, keju, dan semua produk semula jadi tanpa tambahan;
  • menghilangkan rasa dahaga, air yang disucikan dengan baik, teh hijau dan sup herba istimewa.

Makanan terlarang untuk kanser paru-paru:

  • makanan dalam tin dari mana-mana asal;
  • beras dipoles;
  • produk tepung;
  • teh;
  • kopi;
  • minuman beralkohol;
  • pengawet susu;
  • gula (gula-gula, pastri);
  • makanan yang mengandungi tahap pati tinggi dan gula;
  • minuman berkarbonat;
  • makanan berlemak dan goreng dari mana-mana asal;
  • sosej dan daging salai;
  • jeruk;
  • lemak babi;
  • mentega;
  • pengawet dan aditif makanan.

Makan mestilah dalam bahagian pecahan kecil dan tepat apabila selera makan diwujudkan. Makan perlahan-lahan mengunyah dengan berhati-hati. Kekerapan makan harus sekurang-kurangnya enam kali sehari, dengan sarapan pagi dan makan malam yang pertama harus ringan, mereka harus terdiri dari produk yang belum menjalani rawatan panas. Makanan kukus atau rebus adalah disyorkan. Penggorengan dilarang sama sekali. Sayur-sayuran dan buah-buahan disyorkan untuk dimakan mentah. Sekiranya bahagian itu terlalu besar untuk anda, jangan memaksa diri anda untuk makan segala-galanya, anda perlu berehat dan melakukan perkara-perkara lain, mungkin selepas itu selera makan akan muncul kembali.

Apabila mendiagnosis kanser paru-paru dan mengubati onkologi paru-paru, doktor sendiri membuat cadangan mengenai pengambilan makanan dan menetapkan diet khas untuk pesakit kanser. Rawatan individu pengambilan makanan untuk setiap pesakit disusun secara berasingan, merujuk kepada umur, jantina, peringkat penyakit, dan kaedah rawatan. Cadangan doktor mengenai pemakanan pesakit onkologi mesti diikuti - ini adalah perlu untuk meningkatkan kesihatan pesakit.

Pemakanan khas untuk pesakit kanser

Pematuhan dengan diet yang tepat dan berfaedah dalam onkologi adalah salah satu langkah utama dalam pendekatan komprehensif terhadap rawatan kanser paru-paru. Pesakit dinasihatkan untuk meningkatkan pengambilan makanan mereka yang kaya dengan vitamin dan mikro, kerana dalam tempoh penyakit yang akut, tubuh memerlukan lebih banyak tenaga untuk memerangi penyakit.

Produk berguna dan cadangan untuk penerimaan mereka

Seperti yang sudah diketahui, lebih awal lagi bahawa ia perlu untuk makan hanya direbus, direbus atau dikukus makanan.

Apakah yang dimaksudkan dengan diet kanser? Ini adalah hidangan 5-6 kali sehari dalam bahagian-bahagian kecil. Ia adalah perlu untuk mematuhi jumlah tertentu setiap produk untuk mengekalkan keseimbangan yang diingini vitamin dan unsur surih dalam badan.

Perlu mengambil satu hari:

  1. ikan laut - 150 gr.;
  2. produk susu masam - 250-500 ml;
  3. sayur-sayuran dan buah-buahan - tanpa had.

Ia penting! Untuk meningkatkan kesan kemoterapi, adalah perlu untuk meningkatkan penggunaan teh herba, serta infusions antitumor herba.

Diet untuk kanser paru-paru

RAJAH 1:

  • Sarapan pagi 1 - epal merah atau hijau, 200 gr. jus oren;
  • Sarapan 2 - telur kukus kukus, teh hijau dengan limau, tomato segar, sebiji roti hitam yang kecil;
  • Hidangan sup sayur-sayuran dengan tomato, roti hitam, salad sayuran segar, ayam rebus dengan epal, rosehip merebus 200 gram;
  • makan malam - hazelnuts, lobak kukus, teh hijau dengan lemon;
  • 2 makan malam - sebelum tidur - satu gelas buatan sendiri yoghurt.

RASION 2

  • Sarapan pagi 1 - epal merah atau hijau dan satu gelas jus tomato;
  • Sarapan 2 - bubur soba dan salad, roti hitam, sepotong keju keras, teh hijau dengan lemon;
  • arnab makan tengah hari dengan mi buatan sendiri, teh hijau, borsch tanpa lemak;
  • makan malam - 150-200 gr. aprikot kering, segelas pinggan mangkuk, kurang kukus;
  • 2 makan malam - segelas kefir.

Pemakanan selepas kimia dan pembedahan untuk kanser paru-paru

Diet untuk pesakit semasa dan selepas rawatan bukan sahaja sihat, tetapi juga cukup tinggi dalam kalori. Ini diperlukan bukan sahaja untuk memperbaiki kesejahteraan pesakit, tetapi juga untuk mengatasi loya dan muntah yang tidak dapat dielakkan semasa kemoterapi. Mengubah diet anda, pesakit boleh meningkatkan kesihatan mereka. Juga, pesakit mesti menyimpan diari untuk merekod makanan yang menyebabkan loya dan yang harus dibuang.

Dengan rawatan yang diperlukan:

  1. anda perlu makan kurang dan lebih;
  2. makanan perlu dikunyah dengan teliti;
  3. makanan ringan masin atau manis diserap;
  4. banyak cecair perlu diambil sebelum dan selepas kemoterapi;
  5. jangan makan makanan pepejal;
  6. harus mengelakkan kehadiran memasak dengan bau yang kuat;
  7. kopi dan alkohol harus dikecualikan daripada diet anda;
  8. Jangan makan makanan panas.

Titik utama dan penting untuk pesakit kanser adalah diet seimbang. Ia perlu memastikan dan menenuhkan badan dengan jumlah mineral tertentu: vitamin, lemak, karbohidrat, protein, yang seterusnya akan menguatkan sistem imun dan berjaya menahan pelbagai penyakit berjangkit dan dengan itu mempercepat pemulihan sel-sel yang rosak.

Diet untuk kanser paru-paru semasa rawatan dengan radiasi, kemoterapi dan pembedahan

1 hari:

  • Sarapan pagi 1: epal, jus oren;
  • Sarapan 2: omelet dengan tomato, roti hitam, teh;
  • makan malam: sup tomato, roti hitam, salad alpukat hijau, rebus ayam dengan epal, salad tomato dengan krim masam, teh;
  • makan malam: lobak kukus, kacang, teh hijau;
  • Makan malam ke-2: yogurt.

2 hari:

  • Sarapan pagi 1: epal, jus tomato;
  • Sarapan 2: bubur soba, sandwic dengan keju, teh;
  • makan malam: sup ikan, roti rai, salad hijau, arnab rebus dalam sos putih, mi, teh;
  • makan malam: rutabaga kukus, aprikot kering, teh hijau;
  • Makan malam ke-2: kefir.

3 hari:

  • Sarapan pagi 1: epal, jus kranberi;
  • Sarapan 2: bubur tepung dengan susu, roti dan mentega, teh dengan susu;
  • makan malam: sup susu, roti bran, salad hijau dengan lobak, ikan laut panggang, beras, teh;
  • makan malam: kentang rebus dengan pasli dan dill, prun, teh hijau;
  • Makan malam ke-2: susu masam.

4 hari

  • Sarapan pagi 1: epal, jus limau gedang;
  • Sarapan 2: semolina, roti dengan mentega;
  • makan malam: sup ikan, roti rai, salad hijau, ayam, panggang dengan cendawan, terung rebus dengan sos bawang putih, teh;
  • makan malam: lada yang disumbat dengan sayur-sayuran, kismis, teh hijau;
  • Makan malam ke-2: susu.

5 hari

  • Sarapan pagi 1: epal, jus anggur, teh;
  • Sarapan 2: oat dengan madu, susu;
  • makan malam: sup ayam, roti hitam, salad hijau, potong ayam cincang, lobak panggang dan wortel teh.
  • makan malam: tepung bit, kubis kubis, teh hijau;
  • Makan malam ke-2: jisim curd, jus cranberry.

6 hari

  • Sarapan pagi 1: epal, jus buah pear;
  • Sarapan 2: bubur nasi dengan aprikot kering dan kismis, susu;
  • makan malam: sup krim broccoli, salad hijau, arnab teracun, rebus sayuran, susu;
  • makan malam: salad kubis putih dan wortel, kue oatmeal, teh hijau;
  • Makan malam ke-2: kefir.

7 hari

  • Sarapan pagi 1: pir, jus epal;
  • Sarapan 2: salad buah, telur hancur, roti, teh.
  • makan malam: sup ayam, roti hitam, salad alpukat hijau yang dibarengi dengan minyak zaitun, kacang dalam sos tomato, teh;
  • makan malam: brokoli dan cauliflower casserole, cookies oatmeal, teh hijau;
  • Makan malam ke-2: pisang, yogurt.

Anda mesti tahu bahawa berat badan berlebihan adalah salah satu faktor yang menimbulkan penyakit ganas. Untuk mengelakkan banyak penyakit, anda harus berhati-hati memantau diet anda. Dalam kes tidak boleh makan terlalu banyak dan pada masa yang sama setiap makan yang termotivasi oleh kelaparan. Setiap minggu anda perlu mengatur hari puasa dan memerhatikan jawatan.

Apakah maksud diet yang betul? Ini tidak bermakna bahawa anda perlu kelaparan, hanya perlu mengurangkan jumlah lemak yang dikonsumsi hingga 20-25% daripada jumlah pengambilan kalori.

Produk berbahaya kepada tubuh dan sebaliknya, produk adalah penyokong

Kajian epidemiologi telah menunjukkan bahawa perkembangan kanser secara langsung bergantung kepada penggunaan lemak. Diet memerlukan menghapuskan beberapa pengambilan lemak. Ia juga perlu untuk mengehadkan penggunaan alkohol. Makanan perlu disediakan sebaik sebelum penerimaan dan tidak perlu dibuat terlebih dahulu. Jangan makan makanan atau minuman yang terlalu panas.

Berhati-hati memantau diet harian anda, ia akan membantu mencegah beberapa penyakit.

Diet untuk kanser paru-paru

Kaedah rawatan kanser moden masih jauh dari sempurna dan kadang-kadang tidak mempunyai kesan buruk daripada penyakit itu sendiri. Itulah sebabnya mengapa produk makanan sangat penting.

Untuk mengekalkan dirinya dalam bentuk badan memerlukan untuk mendapatkan jumlah mineral dan vitamin yang diperlukan. Walau bagaimanapun, kanser dan rawatannya jarang membayangkan selera makan yang baik.

Video: Pemakanan untuk kanser

  • Semua maklumat di laman web ini hanya untuk tujuan maklumat dan TIDAK A Manual untuk tindakan!
  • Hanya DOCTOR yang boleh membekalkan anda DIAGNOSIS YANG TEPAT!
  • Kami menggesa anda supaya tidak melakukan penyembuhan diri, tetapi untuk mendaftar dengan pakar!
  • Kesihatan kepada anda dan keluarga anda! Jangan kehilangan hati

Produk yang dikecualikan

Pemakanan rasional untuk kanser paru-paru semestinya merangkumi penggunaan jenis pemakanan daging, seperti: daging kelinci dan ayam. Apabila memilih apa yang harus menghilangkan rasa dahaga anda, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada air yang dibersihkan dengan baik, teh hijau dan merebus herba istimewa. Di samping itu, untuk memerangi penurunan berat badan, anda perlu memasukkan telur ayam dalam diet harian anda.

Salah satu nasihat terbaik yang boleh diberikan kepada pemakanan semasa kemoterapi adalah untuk mengelakkan makan makanan yang tidak suka.

Oleh itu, pesakit dengan rasa mual dan gangguan perut sering tidak boleh mengambil roti yang dibuat dari tepung segumpal, serta pelbagai bijirin yang kasar.

Juga dalam hal kanser paru-paru dianjurkan untuk sepenuhnya menghilangkan dari diet jenis produk berikut:

  • makanan yang mengandungi pelbagai bahan tambahan dan pengawet makanan;
  • sosej dan barangan tin. Dalam kebanyakan kes, ia dibuat daripada daging berkualiti rendah;
  • daging salai dan perapian. Pengawet sangat buruk untuk penyerapan makanan;
  • gula-gula, gula, dan pelbagai pastri;
  • lemak refraktori dan pelbagai makanan berlemak. Ini termasuk mentega dan lemak babi;
  • pelbagai pengganti gula;
  • alkohol;
  • kopi

Apa yang perlu dicari

Bercakap tentang kanser dan kesannya pada tubuh manusia, ahli onkologi menasihati untuk memberi perhatian khusus kepada protein. Intervensi pembedahan, pendedahan radiasi, kemoterapi, dan penyakit itu sendiri mempunyai kesan merosakkan pada protein. Sebaliknya, penggunaan yang tepat pada masanya dapat mempercepat proses penyembuhan.

Ikan, ayam dan daging adalah sumber protein yang sangat baik untuk manusia.

Walau bagaimanapun, bahagian yang sangat kecil orang yang menjalani rawatan untuk kanser paru-paru boleh dengan selamat makan produk yang sama.

Kebanyakan terpaksa menghadapi loya dan mencari produk yang lebih ringan dan mudah dicerna, iaitu:

  • susu dan derivatifnya dalam bentuk yogurt, keju cottage dan pelbagai keju;
  • telur;
  • kacang, kacang soya, kacang, dan badam atau mentega kacang;

Dalam rawatan kanser, pakar pemakanan menasihati menggunakan protein dalam bentuk makanan semulajadi. Walau bagaimanapun, jika ini tidak membantu, maka dalam diet perlu memasukkan sejumlah serbuk protein. Contohnya yang sangat baik ialah susu tepung atau whey soy.

Sekiranya terdapat masalah menelan, serbuk boleh dicampur dengan pelbagai jenis makanan ringan, satu contoh yang sangat baik yang dapat dijadikan kentang tumbuk dan pelbagai koktail dan smoothie buah.

Apakah diagnosis pembezaan kanser paru-paru akan memberitahu artikel ini.

Bagaimana tidak menurunkan berat badan

Kesan kanser yang paling tidak diingini dan rawatannya pada badan adalah kehilangan berat badan yang tajam, yang boleh menyebabkan masalah yang sangat serius. Oleh kerana pada masa ini badan itu secara intensif menentang penyakit, semua proses metaboliknya dapat meningkat dengan ketara. Ini membawa kepada penurunan berat badan, serta keperluan makan yang lebih tepat dan tetap.

Walau bagaimanapun, kehilangan berat badan terlalu banyak boleh menjejaskan keupayaan tubuh untuk melawan penyakit dan mengurangkan keberkesanan apa-apa jenis rawatan.

Untuk mengurangkan risiko kehilangan berat badan, ahli onkologi mengesyorkan makan makanan yang mengandungi sejumlah besar kalori dan protein, dan untuk meningkatkan intensiti sensasi rasa, gunakan aditif tersebut sebagai kayu manis, oregano atau kari.

Juga, ketika menjalani rawatan apa pun untuk kanser paru-paru, seseorang harus meningkatkan kandungan lemak dalam diet harian. Biasanya keperluan ini dihidangkan oleh pizza atau ais krim yang baik.

Bagaimana untuk menangani kesan rawatan yang tidak menyenangkan

Empat daripada lima orang yang dirawat untuk kanser dalam bentuk kemoterapi menderita muntah dan mual. Kesan-kesan sampingan ini dapat dikurangkan dengan memakan sejumlah makanan. Salah satu cara yang paling lama dan paling biasa untuk memerangi mual adalah akar halia. Juga keadaan pesakit boleh dikurangkan dengan produk seperti: keropok, roti bakar, pretzel asin, beras putih, kentang dan makanan lain dengan kandungan kanji yang tinggi.

Kaedah makanan lain boleh membantu mual. Oleh itu, hampir mustahil untuk dimakan sepenuhnya, setiap kali makan cukup, semasa menjalani kemoterapi, ahli onkologi menasihatkan bahawa terdapat sedikit makanan, tetapi untuk melakukan ini lebih kerap.

Di samping itu, ia amat berguna untuk mengubah budaya makan, makan atau makan dalam suasana yang luar biasa yang menarik: oleh cahaya lilin, sifat atau pada masa yang luar biasa.

Cara mencegah dehidrasi

Memanfaatkan jumlah cecair yang betul adalah salah satu bahagian utama pemakanan dalam merawat sebarang kanser. Menurut pemerhatian doktor, kebanyakan gejala kanser dan rawatannya, iaitu, rasa mual, pening dan keletihan, boleh menyebabkan dehidrasi. Perlu diingat bahawa dengan kemoterapi, perlu menggunakan 8-10 gelas air setiap hari.

Beberapa ubat yang digunakan dalam rawatan kanser paru-paru mungkin mempunyai kesan menindas pada fungsi buah pinggang. Lindungi badan ini akan membantu setiap hari pengenalan sejumlah besar cecair. Untuk ini, kedua-dua air dan jus atau pelbagai minuman sukan yang menghilangkan dahaga akan dilakukan. Juga, bergantung kepada rawatan dan cadangan doktor, penghapusan alkohol yang lengkap adalah mungkin.

Cadangan Produk

Semua produk yang boleh dimakan, adalah disyorkan untuk mendidih, kencang atau stim.

Diet untuk kanser paru-paru melibatkan makan 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil.

Dalam kes ini, hari boleh digunakan:

  • ikan laut - 150 gr.;
  • produk susu masam - 250-500 ml;
  • sayur-sayuran dan buah-buahan - tanpa had.

Keberkesanan rawatan kemoterapi boleh meningkat dengan ketara dengan menggunakan teh herba istimewa, serta antitumor tincture dan ekstrak herba.

Produk yang paling berguna dalam rawatan kanser paru-paru adalah:

  • bawang dan bawang putih;
  • bijian gandum keseluruhan dan bercambah;
  • pelbagai spesies salib, seperti: lobak, mustard, brokoli, dan sebagainya;
  • sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi sejumlah besar antioksidan;
  • kekacang;
  • keju dan pelbagai produk tenusu;
  • ikan laut kandungan lemak rendah;
  • alga biru;
  • kacang.

Menu contoh

Pilihan Satu:

  • Sarapan pagi 1 - epal merah atau hijau dan 200 gr. jus oren;
  • Sarapan 2 - telur dadar kukus, tomato segar, teh hijau dengan lemon, kepingan kecil roti hitam;
  • makan tengahari - sup sayuran dengan tomato, roti hitam, salad sayur-sayuran, 200 gram pinggul sup dan sup ayam dengan epal;
  • makan malam - hazelnuts, lobak kukus, teh hijau dengan lemon;
  • sebelum tidur - segelas yogurt buatan sendiri semulajadi.

Pilihan Kedua:

  • Sarapan pagi 1 - epal merah atau hijau dan segelas jus tomato;
  • Sarapan 2 - bubur soba dengan salad, roti hitam dengan sekeping keju keras, teh hijau dengan lemon;
  • arnab makan tengah hari dengan mi buatan sendiri, teh hijau, borsch tanpa lemak;
  • makan malam - 150-200 gr. aprikot kering, segelas pinggan mangkuk, kurang kukus;
  • sebelum tidur - segelas kefir.

Secara terperinci, apakah kanser paru-paru keratinized squamous di laman web ini.

Hari ini, terapi yang disasarkan untuk kanser paru-paru metastatik memainkan peranan penting dalam rawatan kanser ini. Pautan ini akan memberikan jawapan kepada soalan anda.

Diet Kemoterapi

Diet untuk pesakit kanser paru-paru dan menjalani rawatan dengan bahan kimia tidak hanya seimbang, tetapi juga sangat tinggi kalori. Keadaan seperti itu bukan sahaja dapat meningkatkan kesejahteraan pesakit, tetapi juga membantu mengatasi muntah-muntah dan mual, yang tidak dapat dielakkan semasa rawatan.

Hanya dengan menukar diet dan tabiat makan anda, pesakit boleh memperbaiki keadaan mereka dengan ketara.

Ia merupakan amalan terbaik untuk menyimpan buku harian khas, termasuk waktu makan, makan dan hidangan yang menyebabkan mual dan yang harus dibuang.

Apabila menjalani kemoterapi, petua berikut harus diikuti apabila menggunakan makanan:

  1. anda perlu makan kurang, tetapi lebih kerap;
  2. makanan perlu dikunyah dengan teliti;
  3. makanan ringan masin atau manis diserap;
  4. harus mengambil banyak cecair. Perhatian khusus harus dibayar kepada nasihat ini pada hari prosedur dan beberapa hari selepas itu;
  5. makanan pedas atau panas harus dielakkan;
  6. anda tidak boleh makan makanan pepejal sebaik sahaja menjalani sesi kemoterapi;
  7. harus mengelakkan kehadiran memasak dengan bau yang kuat;
  8. harus dikecualikan daripada kopi dan alkohol anda.

Walaupun menjalani rawatan untuk kanser paru-paru, seseorang harus mengelakkan duduk di atas makanan yang melampau, serta makan vitamin dan suplemen pemakanan yang besar. Ingat, ketepuan badan yang berlebihan dengan bahan apa pun boleh menimbulkan sel kanser ke reproduksi pesat dan tidak terkawal dan kemunculan metastasis baru.

Sebelum anda melakukan apa-apa diet atau kursus vitamin, anda harus berunding dengan doktor anda.

Diet Kemoterapi

Rawatan kemoterapi digunakan untuk menghalang pertumbuhan sel-sel malignan di dalam badan. Ini adalah jenis terapi yang agak agresif yang boleh menyebabkan banyak kesan sampingan: loya, cirit-birit, osteoporosis, anemia, kemerosotan rambut dan kuku, alopecia, dan sebagainya. Jika anda mengambil kira di atas, diet kemoterapi harus bertujuan untuk mengurangkan kesan buruk rawatan pada tubuh, serta memulihkan dan mengekalkan pertahanan.

Diet semasa kemoterapi

Kemoterapi adalah beban yang besar pada tubuh, kerana ia berdasarkan penggunaan ubat-ubatan yang merugikan bukan sahaja struktur malignan, tetapi kadang kala juga menjadi sel-sel yang sihat. Kesan merosakkan keadaan tisu, rambut, tulang, sistem hematopoietik.

Diet yang dipilih semasa rawatan boleh membantu menyokong pertahanan badan, membekalkan tisu yang sihat dengan nutrien penting. Akibat pemakanan yang betul, kesan sampingan amat mudah dipermudahkan, tenaga baru muncul untuk mengatasi penyakit ini - lebih mudah bagi organisme yang kuat untuk mengatasi penyakit ini.

Pemakanan diet semasa kemoterapi boleh dibahagikan kepada 2 pilihan: diet semasa kemoterapi dan pemakanan antara kursus.

Semasa terapi, diet ditetapkan untuk melegakan dan mengurangkan kesan sampingan: gangguan dyspeptik, kehilangan selera makan, loya, dsb.

Diet antara kursus rawatan ditujukan untuk meningkatkan daya tahan tubuh, dengan mengumpul daya untuk terapi lanjut.

Diet dengan kemoterapi untuk tumor malignan

Semasa kemoterapi, adalah wajar untuk mengikuti prinsip pemakanan berikut:

  • Hitung kalori dan tentukan keperluan pesakit untuk pengambilan kalori harian, bergantung pada perbelanjaan tenaga beliau. Ringkasnya, adalah mustahil untuk mengikuti diet untuk penurunan berat badan semasa rawatan. Makanan perlu tinggi kalori untuk menampung semua tenaga yang dibelanjakan oleh badan.
  • Untuk mengelakkan kehilangan selera makan, anda mesti segera menyesuaikan diri dengan cara tertentu, mudah untuk pesakit, diet. Iaitu, seseorang perlu makan pada masa yang sama, pada masa yang tetap dan hanya dalam jumlah tertentu, tanpa makan dan tanpa rasa lapar. Makanan, jika boleh, mesti lengkap, tanpa "sandwic kering" dan makanan ringan yang berbahaya "di jalan".
  • Makanan perlu pelbagai, segar, sebaik-baiknya dimasak baru.
  • Untuk menjadikan produk lebih mudah dicerna oleh badan, anda harus meninggalkan makanan goreng, berlemak, serta garam dan lada, makanan mudah, pengawet, daging asap.
  • Gula perlu diganti dengan madu, atau mengehadkan jumlahnya dengan teruk. Ia telah lama terbukti bahawa tumor malignan memakan gula. Walau bagaimanapun, adalah mustahil untuk tidak mengecualikan karbohidrat sepenuhnya dari menu, kerana, jika tidak, struktur ganas akan "menarik balik" tenaga yang hilang dari otot dan tisu-tisu lain badan.
  • Makan mesti sepenuhnya dan cekap. Mengenai rasional pemakanan, kami akan bercakap secara berasingan kemudian.
  • Untuk mengurangkan beban toksik pada sistem kencing, perlu mengambil jumlah cecair yang mencukupi - tidak kurang daripada 2 liter sehari. Adalah lebih baik jika ia adalah air bukan berkarbon biasa, tetapi menguatkan, teh lemah dengan susu, dan sup akan dibenarkan. Minum teh hijau, bertentangan dengan kepercayaan, tidak dialu-alukan - ia dapat mengukur sifat-sifat ubat kemoterapi yang digunakan.
  • Secara amnya lebih baik untuk melupakan minuman beralkohol - mengapa menambah bahan toksik kepada organisme yang sudah menderita? Pilihan ideal, menurut para dokter, adalah 50 ml wain kering merah semulajadi dalam selang antara rawatan. Vodka, bir dan wain diperkaya sepenuhnya dikecualikan.
  • Sekiranya diet dipilih dengan betul, maka tidak perlu penggunaan tambahan vitamin tambahan tambahan.

Diet dengan limfoma kemoterapi

Kekurangan perlindungan imun adalah salah satu akibat daripada limfoma, kerosakan ganas kepada sistem limfa. Keadaan ini agak teruk oleh kemoterapi itu sendiri, yang juga menekan imuniti. Akibatnya, pesakit dengan limfoma lebih mudah terdedah kepada penyakit berjangkit. Contohnya, beberapa mikroorganisma yang tidak membahayakan orang lain yang sihat boleh menyebabkan jangkitan serius pada pesakit dengan limfoma.

Apa yang perlu dipertimbangkan ketika menyusun diet untuk kemoterapi limfoma?

  • Mod minuman. Sekiranya anda menggunakan air dari telaga atau mata air, maka ia mestilah direbus. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan air paip. Pilihan yang ideal adalah air botol, serta teh yang baru diseduh, kompos atau rebus. Sekiranya anda menggunakan jus, ia harus dimasak segar jus segar, dimasak sebelum digunakan.
  • Produk tenusu. Anda tidak boleh menggunakan susu yang tidak direbus atau pasteur, serta keju cottage tanpa rawatan haba. Anda tidak boleh makan keju dengan acuan. Anda boleh: susu pasteurisasi, produk yang dibuat daripada keju kotej yang dirawat panas (casseroles, pangsit, mousses, dan sebagainya).
  • Daging dan produk ikan. Anda tidak boleh makan makanan segera: shawarma, anjing panas, pastie, dan lain-lain. Ia tidak diingini untuk dimakan di ruang makan awam. Semua makanan harus segar, dengan rawatan haba yang mencukupi. Ia juga perlu meninggalkan produk masin dan kering, serta daging panggang yang tidak mencukupi.
  • Makanan sayuran. Semua produk sayuran mestilah segar, tanpa tanda-tanda acuan, reput. Anda tidak boleh makan sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak dibasuh (termasuk buah-buahan kering), membeli salad. Produk haba yang disyorkan.
  • Tepung dan produk daripadanya. Di bawah larangan ini dibeli produk dengan krim, aising, tambalan, yang mempunyai kehidupan rak terhad. Barang-barang yang dibakar mestilah segar.
  • Sentiasa periksa hayat produk, tidak kira apa yang anda beli. Jangan membeli produk yang tidak dikenali atau yang berkualiti yang anda keraguan.

Diet untuk kemoterapi untuk kanser paru-paru

Semua pesakit yang menjalani rawatan dengan bahan kimia harus diberi makan sepenuhnya. Ini bermakna anda harus makan makanan yang kaya dengan protein, vitamin dan mengandungi jumlah kalori yang mencukupi.

Anda perlu makan kira-kira lima atau enam kali di bahagian kecil. Makanan perlu kaya dengan kalori dan protein - ini adalah hidangan daging dan ikan, produk sampingan, kacang, kacang.

Anda perlu memikirkan diet yang optimum dan mengikutinya. Makan makanan pada waktu yang tepat, tanpa menunggu rasa lapar. Mod ini mempunyai kesan positif dalam pelbagai gangguan selera makan.

Kadang-kadang sukar bagi pesakit untuk mengambil makanan pepejal: dalam keadaan seperti itu semua jenis koktail, sup, smoothie dan sup krim disyorkan. Walau bagaimanapun, pesakit perlu menerima semua nutrien dan kalori penting.

Ramai orang menasihatkan untuk sementara meninggalkan alat kutub logam dan beralih ke plastik. Ini disebabkan oleh fakta bahawa sesetengah pesakit semasa rawatan kelihatan rasa yang tidak menyenangkan di mulut. Kerana ini, ia menjadi tidak menyenangkan bagi mereka untuk makan, selera makan mereka hilang. Sekiranya anda menukar ke plastik, gejala ini hilang.

Makanan perlu disediakan sebagai menyelerakan dan variasi yang mungkin, menguasai resipi baru dan tidak diketahui.

Diet kemoterapi yang baik untuk kanser paru-paru adalah terikat untuk membantu pesakit menghadapi penyakit ini dan membaiki tisu yang rosak oleh tumor. Diet yang tidak mencukupi dan membosankan boleh mencetuskan kemerosotan keadaan kesihatan pesakit dan rupa kesan sampingan yang tidak diingini dari rawatan.

Diet selepas kemoterapi

Diet selepas kemoterapi, seperti yang berlaku, sepatutnya rasional mungkin. Apakah rasional dan apa itu?

Rasional makanan membayangkan pendekatan yang munasabah terhadap pilihan produk: tidak sepatutnya menjadi satu sisi dalam menu harian kami. Makanan harus mengandungi semua bahan yang diperlukan untuk badan: protein, lemak, karbohidrat. Seseorang, dan terutama pesakit, semestinya memerlukan daging, susu, sayuran, sayuran dan buah-buahan, roti dan bijirin.

Diet selepas kemoterapi harus merangkumi beberapa pakej makanan asas:

  • produk protein - kekacang, kacang soya dan kacang, serta telur, produk ikan dan daging, asali. Makanan protein mengandungi protein, vitamin B, besi. Anda mesti makan sekurang-kurangnya 2 hidangan produk tersebut setiap hari. Walau bagaimanapun, ia juga tidak boleh diterima sepenuhnya beralih kepada makanan protein, kerana ini akan meletakkan beban yang tidak wajar pada sistem kencing dan hati.
  • produk tenusu - mengandungi sejumlah besar protein dan kalsium. Keju kotej, kefir, susu, keju keras, keju biri-biri, dan sebagainya. Produk sedemikian juga harus dimakan sekurang-kurangnya 2 hidangan setiap hari.
  • makanan sayuran - apa-apa jenis sayur-sayuran, sayuran dan buah-buahan, kedua-duanya dalam bentuk salad, stews, kaserol, pai dan pinggan. Dalam makanan tumbuhan terdapat serat yang terkenal - pengaktif organ pencernaan, serta banyak vitamin dan antioksidan. Wakil-wakil yang terang dari dunia tumbuhan - sayur-sayuran dan buah-buahan warna kuning atau merah - mengandungi bioflavonoid, yang menyediakan proses regenerasi dalam membran sel yang rosak. Makanan loji perlu hadir sekurang-kurangnya 4 kali sehari.
  • roti dan bijirin - produk roti, bijirin membekalkan karbohidrat kompleks dan vitamin B ke badan kita. Bijirin, disarankan untuk memilih soba dan oatmeal: mereka harus dimakan lebih kerap daripada bijirin lain. Produk bijirin boleh dimasak sebagai hidangan sampingan, ditambah dengan bijirin, sup, kaserol, bakso, dll. Pengambilan roti dan bijirin disyorkan sekurang-kurangnya 4 kali sehari.

Untuk pemakanan rasional maksimum, perlu menambah minyak sayur-sayuran (sejauh mungkin tidak dimurnikan), minyak ikan, buah-buahan kering, madu, kale laut, dan jus segar dialu-alukan.

Diet selepas kemoterapi payudara

Diet adalah perlu semasa dan selepas kemoterapi payudara. Telah terbukti bahawa diet yang dipilih dengan baik akan menghapuskan risiko membina semula tumor kanser, dan juga berfungsi untuk mencegah berat badan berlebihan, hipertensi dan diabetes.

Dengan cara ini, ketiadaan pound tambahan adalah satu peluang yang baik untuk mengelakkan kemunculan semula kanser pada masa akan datang. Memandangkan fakta ini, diet selepas kemoterapi payudara di sesetengah pesakit mungkin bertujuan untuk menghilangkan berat badan berlebihan.

Di antara petua yang diterima umum mengenai pemakanan diet selepas kemoterapi payudara adalah berikut:

  • Jumlah harian kalori dikira bergantung kepada berat badan: jika kilogram tambahan hadir, pengambilan kalori dikurangkan;
  • makanan tumbuhan dan bijirin perlu membuat sebahagian besar catuan asas;
  • ia berguna untuk menambah dedak dan serat kepada makanan;
  • minyak sayuran perlu diutamakan;
  • makan makanan kaya dengan kalsium;
  • melupakan alkohol dan merokok;
  • hadkan penggunaan gula, garam, daging merah dan makanan dalam tin, serta produk dengan bahan pengawet, warna, rasa dan penstabil.

Perhatikan makanan yang mengandungi asid lemak omega-3, zink, magnesium, asid folik, vitamin E, selenium.

Diet selepas kemoterapi dan radiasi

Kemoterapi, seperti yang telah kita katakan, dianggap sebagai beban yang besar pada tubuh. Beban ini meningkat sebanyak beberapa kali jika kemoterapi dijalankan bersama dengan terapi radiasi.

Apa yang boleh dilakukan untuk mengurangkan beban pada badan?

  • Selalunya dan makan secara beransur-ansur, hanya menggunakan produk segar dan sihat.
  • Jangan mengurangkan pengambilan kalori, jangan biarkan tubuh masuk ke dalam mod ekonomi: makan kacang, krim masam, coklat, madu.
  • Adalah disyorkan untuk berjalan-jalan di udara segar sebelum makan.
  • Sebelum makan, makan sebilah lemon (jika tiada keasidan perut meningkat).
  • Elakkan makan berlebihan dan perasaan lapar.
  • Keluarkan dari diet gula-gula yang tidak berguna: kek, pastri, gula-gula.
  • Makanan tidak boleh menjadi panas.
  • Air dan cecair lain harus diminum 1 jam sebelum makan, atau 1 jam selepas itu.
  • Semasa makan tidak boleh tergesa-gesa, mengunyah makanan dengan baik.

Jika cirit-birit telah berlaku semasa rawatan, maka pemakanan harus diarahkan untuk menstabilkan elektrolit dan metabolisme protein dalam tubuh. Makanan mula dimasak dalam dandang dua kali, apabila diservis, mereka dihancurkan ke maksimum dan disapu untuk mengurangkan kesan pada dinding sistem pencernaan. Hadkan makanan kasar, sayur-sayuran mentah dan buah-buahan. Hidangan yang paling boleh diterima dalam keadaan ini adalah bubur bijirin (terutamanya beras), sup mentega, telur.

Ia disyorkan untuk minum air mineral teh atau air mineral yang tidak berkarbonat.

Diet semula selepas kemoterapi

Pesakit yang telah menjalani kursus kemoterapi tidak sepatutnya melupakan nutrisi yang betul. Diet pemulihan selepas kemoterapi akan membantu menguatkan badan yang lemah. Di samping itu, terdapat beberapa produk yang menghalang perkembangan semula tumor. Produk ini perlu tahu "secara peribadi" dan pastikan anda memasukkannya dalam diet.

Apa yang perlu dimasukkan dalam menu harian dan apa yang harus dielakkan?

  • Produk roti dan tepung. Anda boleh menggunakan: mufin, keropok, keropok, kekurangan roti. Padam: penaik, produk dengan tampalan dan krim, pancake, roti gelap.
  • Produk daging. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan: lemak rendah direbus atau daging kukus, bebola daging, bebola daging. Mengecualikan: lemak babi, bahagian daging yang berlemak, hidangan daging goreng, daging tin, ladu dan manti.
  • Ikan Adalah dinasihatkan untuk menggunakan: stim rendah lemak atau ikan rebus. Mengecualikan: ikan berlemak, daging asap, goreng, masin, ikan kering.
  • Telur - ayam dan puyuh. Adalah dinasihatkan untuk memasak omelet stim. Ia tidak sesuai untuk goreng dan makan mentah.
  • Produk susu. Selamat datang: keju kambing bukan masam, yogurt, bubur susu. Tidak disyorkan: keju pedas, keju masam terlalu masam dan kefir.
  • Lemak Adalah dinasihatkan untuk menggunakan: minyak sayuran, sedikit mentega. Tidak disyorkan: penyebaran, marjerin, minyak masak, lemak babi.
  • Sayuran. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan: sayur-sayuran mentah dan segar, serta direbus, dibakar dan direbus. Tidak diingini: jeruk, jeruk dan sayur-sayuran dalam tin.
  • Buah-Buahan. Selamat datang: buah-buahan yang masak, segar dan dibakar, direbus, seperti kentang lenyap dan mousses, jeli dan jem. Tidak disyorkan: buah-buahan yang tidak matang, serta busuk dan tidak dimakan.
  • Sos Disyorkan: bukan akut, berasaskan tenusu, dengan sayur-sayuran. Kecualikan: cabai berasaskan cili atau cuka, saus yang dibeli siap pakai (sos tomato, mayonis).
  • Minuman. Selamat datang: teh yang tidak dibancuh kuat, anda boleh dengan susu, koko, jus segar, susu, jeli. Tidak disyorkan: soda, cola, minuman, kopi yang kuat, alkohol, bir.

Apabila rawatan kemoterapi tidak boleh dilupakan tentang pematuhan dengan rejimen minum. Anda perlu minum banyak, kira-kira 2 liter air sehari (jika tidak terdapat kontraindikasi).

Menu diet kemoterapi

Kira-kira menyusun menu diet mingguan untuk kemoterapi - produk dipilih secara optimum dan memberi tumpuan kepada menghapuskan kesan negatif ubat kemoterapi pada badan:

  • Sarapan pagi Jeruk segar dengan kue.
  • Sarapan pagi kedua Bahagian bubur bijirin dengan kismis, teh lemah dengan kue oatmeal.
  • Makan tengah hari Sup lentil, ikan stim dengan sayur-sayuran, compote.
  • Teh tinggi Sebuah balang yogurt, epal.
  • Makan malam Bean hiasan dengan pot, secangkir pinggul kaldu.
  • Sarapan pagi Jus Pear, jahe.
  • Sarapan pagi kedua Bubur dengan susu, oat.
  • Makan tengah hari Sebahagian sup kacang, beras dengan udang, teh.
  • Teh tinggi 50 gram kacang.
  • Makan malam Ratatouille dengan keju parut, teh, sandwic dengan keju.
  • Sarapan pagi Pisang, teh dengan lemon.
  • Sarapan pagi kedua Bahagian bubur nasi dengan aprikot kering, teh.
  • Makan tengah hari Sup bit dengan krim masam, kentang dengan fillet ikan rebus, salad tomato, teh.
  • Teh tinggi Buah
  • Makan malam Kubis disumbat, teh lemah.
  • Sarapan pagi Koko dengan susu dan keropok unsalted.
  • Sarapan pagi kedua Muesli dengan yogurt, biskut, teh lemah.
  • Makan tengah hari Sup saderi, bebola daging, salad rumpai laut, segelas kompos buah kering.
  • Teh tinggi Cranberry dengan madu.
  • Makan malam Kentang mashed, ikan, herba, teh.
  • Sarapan pagi Teh Chamomile, biskut.
  • Sarapan pagi kedua Omelet dengan keju, jus lobak merah.
  • Makan tengah hari Rassolnik dengan krim masam, pasta dengan ayam, teh.
  • Teh tinggi Berry Souffle
  • Makan malam Bahagian kubis rebus dengan cendawan, teh.
  • Sarapan pagi Kek kismis, kompos buah.
  • Sarapan pagi kedua Keju kotej dengan madu, teh.
  • Makan tengah hari Sup ayam dengan vermicelli, lada yang disumbat, teh dengan kepingan lemon.
  • Teh tinggi Sedikit prun.
  • Makan malam Cutlet, salad feta dengan tomato, teh.
  • Sarapan pagi Jus limau gedang, cookies.
  • Sarapan pagi kedua Salad buah, yogurt.
  • Makan tengah hari Sup krim labu, ayam dengan hiasan gandum, teh dengan susu.
  • Teh tinggi Keju kotej dengan krim masam.
  • Makan malam Ikan bakar dengan sayur-sayuran, teh.

Setiap hari sebelum waktu tidur disarankan untuk minum segelas kefir segar, susu atau produk tenusu lain.

Resipi diet kemoterapi

Cutlet dengan ayam dan sayur-sayuran

Kita perlu: 350 g dada ayam, 1 wortel, 100 g brokoli (segar atau beku), 3 sudu besar. sudu sos tomato, satu bawang sederhana, satu telur, garam.

Daging ayam dan bawang melangkau melalui penggiling daging, tambah telur, garam, masam. Bahagikan kepada 3 bahagian yang sama.

Buang wortel dan brokoli secara berasingan. Lobak menambah bahagian pertama daging cincang, brokoli - yang kedua. Di bahagian ketiga tambahkan sos tomato.

Penyumbat cincang dalam lapisan dalam silikon atau bentuk lain untuk mufin. Kami masukkan ke dalam oven dan bakar sehingga selesai. Boleh dihidangkan dengan hidangan sampingan atau hanya dengan sayur-sayuran.

Sup Krim Labu

Kita perlu: ½ kg labu, 300 g kentang, 1 bawang besar, 50 g saderi (pilihan), 1 sudu besar. sudu minyak sayuran, 300 ml susu, halia, garam, keropok.

Sayur-sayuran halus dicincang. Pertama kita goreng bawang, kemudian sayur-sayuran lain. Isikan dengan air mendidih, garam dan rebus pada api yang rendah sehingga sayur-sayuran melembutkan (kira-kira 20 minit). Seterusnya, tuangkan kuah itu, kemudian tuangkan sayur-sayuran dalam pengisar kepada keadaan berkrim. Cairkan susu panas kepada konsistensi optimum dan panaskan di atas dapur selama 6-8 minit. Kami menambah rempah, campuran.

Apabila berkhidmat, taburkan dengan kentang dan sayur-sayuran lenyek.

Ratatouille

Kita perlu: beberapa zucchini sederhana, 4 terung kecil, 6 tomato, pes tomato, ½ bawang, 3 ulas bawang putih, garam, rempah-rempah.

Terung dipotong menjadi bulatan dan garam, untuk meninggalkan kepahitan. Potong labu dan tomato dengan cara yang sama dan garam. Dalam pes tomato tambah bawang putih, rempah dan bawang cincang. Tuangkan borang untuk ketuhar dengan minyak sayuran, kemudian masak sos, letakkan sayuran di atasnya secara bergantian, secara menegak. Selepas mengisi borang, taburkan dengan rempah dan tutup dengan foil untuk baking. Letakkan di dalam ketuhar dan masak pada suhu 150 ° C. Apabila berkhidmat, taburkan dengan herba atau keju parut.

Buckwheat dalam ketuhar

Kita perlu: 1 cawan soba mentah, 1 cawan kacang hijau, wortel sederhana, lada manis sederhana, 8-10 cendawan, 4 cengkeh bawang putih, sayur-sayuran, minyak sayuran, rempah-rempah.

Potong sayuran ke dalam kotak, cendawan menjadi 4 keping. Tuangkan bawang putih dan sayur-sayuran. Basuh pinggan mangkuk.

Letakkan semua dalam mangkuk, tambah rempah dan kacau. Seterusnya, edarkan jisim dalam periuk untuk membakar, tuangkan air sejuk bersih ke tahap sayur-sayuran, di atas - beberapa titisan minyak sayuran. Tutup dengan topi dan hantar ke ketuhar selama 40-50 minit pada 200 ° C.