Ciri-ciri diet yang kompeten dalam rawatan radang paru-paru pada orang dewasa

Pneumonia adalah penyakit berjangkit akut yang dicirikan oleh berlakunya proses keradangan di alveoli pulmonari. Keradangan memerlukan rawatan yang cekap dan tepat pada masanya pada kanak-kanak dan orang dewasa. Hari ini, rawatan radang paru-paru yang diperoleh masyarakat tidak menimbulkan sebarang masalah. Keutamaan diberikan kepada rawatan terapeutik, dan teknik pembedahan digunakan dalam kes-kes komplikasi. Pemakanan khas untuk keradangan paru-paru pada orang dewasa menyumbang kepada pemulihan yang cepat.

Ciri-ciri umum kuasa yang diperlukan

Komponen penting rawatan yang kerap untuk keradangan ialah pemakanan. Pemakanan untuk radang paru-paru pada orang dewasa harus menyumbang kepada pemulihan imuniti dan meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan. Produk yang digunakan dalam diet perlu mengurangkan kesan patogen dari agen berjangkit dan mengurangkan kesan toksik. Ia adalah perlu untuk memilih hidangan yang menyelamatkan sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan.

Jadual №13 mengikut Pevzner dianggap prototaip nutrisi sedemikian dalam perubatan. Diet ini dikaitkan selepas penemuan dalam tubuh manusia suatu proses keradangan akut (tonsillitis, radang paru-paru dan penyakit lain disertai oleh demam). Jadual ini digunakan dalam tempoh demam akut, dan dalam fasa pemulihan menggunakan menu lain.

Catering untuk pneumonia pada orang dewasa

Parameter penting dalam diet pesakit dengan radang paru-paru ialah pemakanan pecahan. Empat hingga enam hidangan ditambah ke menu. Gunakan beberapa bahagian yang selesa. Pendekatan sedemikian membolehkan sentiasa, sepanjang hari, untuk menambah pesakit dengan nutrien, tanpa melebihkan saluran pencernaan.

Dalam tempoh demam tinggi gunakan menu kalori yang dikurangkan. Tidak termasuk lemak haiwan dan karbohidrat yang cepat.

Makanan sebaiknya termasuk makanan protein dan makanan lambat. Norma protein harian biasanya sekurang-kurangnya 1-1.5 gram per kilogram berat badan. Protein dipenuhi dengan produk seperti susu, putih telur, dan makanan laut. Ini akan menyediakan pesakit dengan bahan dan tenaga yang diperlukan untuk membina antibodi untuk memerangi penyakit ini.

Sama pentingnya adalah rehidrasi oral penuh (tepu badan dengan bendalir). Menunjukkan banyak minum dan kerap minum. Bagi orang dewasa sekurang-kurangnya 2-2.5 liter cecair sehari. Anda boleh menggunakan susu dalam kuantiti yang sederhana dan minuman berkekuatan, terutama yang mengandungi vitamin C. Penggunaan susu yang berlebihan boleh menyebabkan disfungsi usus.

Pemakanan diet semasa keradangan paru-paru harus mengandungi serat yang mencukupi. Ia membantu memperbaiki pencernaan. Dari diet harus dikeluarkan masakan yang meningkatkan pembentukan gas di usus (kacang-kacangan, sauerkraut, susu masam).

Perlu lebih banyak mengandung vitamin A dan produk C. Vitamin A membantu meningkatkan fungsi epitel alveolar dan bronkial, yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Sejumlah besar vitamin A didapati dalam sayur-sayuran dan buah-buahan merah. Salah satu fungsi vitamin C ialah imunomodulasi (menguatkan sistem imun). Vitamin C terdapat dalam kuantiti yang besar dalam:

Diet perlu termasuk mengehadkan garam meja. Ia disyorkan untuk memakannya hingga 5-6 gram sehari. Selepas berpeluh berlebihan dalam pesakit, jumlah pengambilan garam dapat sedikit meningkat.

Kalsium boleh dianggap sebagai salah satu makanan tambahan mineral yang paling penting. Kesannya terhadap mekanisme patologi dalam perkembangan keradangan telah terbukti. Kedua-dua persediaan kalsium dan makanan yang mengandunginya digunakan (keutamaan diberi kepada produk tenusu).

Diet menyediakan makanan, secara mekanik menjejaskan usus. Ia adalah perlu untuk berkhidmat dengan cincang, makanan lembut ke meja. Hidangan bubur, ikan dan daging direbus atau dikukus dengan baik.

Disyorkan untuk radang paru-paru.

Memandangkan keperluan, senarai putih doktor menyumbang makanan berikut.

  1. Burung, daging tanpa lemak, sup.
  2. Makanan laut adalah lebih baik ikan sungai yang dimasak dengan baik (ikan laut mengandungi sejumlah besar lemak, penggunaan yang tidak diingini).
  3. Hidangan masam susu dalam kesederhanaan, keju, keju rendah lemak dan susu.
  4. Durum pasta, bijirin. Semua ini mesti menjalani rawatan haba yang mencukupi.
  5. Buah-buahan segar, buah-buahan dan sayur-sayuran kaya dengan vitamin A dan C.
  6. Minuman yang diperkaya, termasuk jus, minuman buah dan teh dengan tambahan jem, madu, mawar liar.

Apa yang perlu dihadkan

Produk berikut telah dimasukkan ke dalam senarai hitam doktor.

  1. Pelbagai jenis gula-gula, gula-gula, cookies, coklat dan makanan lain yang mengandungi karbohidrat mudah dicerna.
  2. Alkohol mempunyai kesan buruk terhadap pertahanan tubuh dan mempunyai kesan merosakkan pada saluran pencernaan.
  3. Minuman kafein yang mengandungi (kopi, teh hitam dan hijau yang kuat) meletakkan beban berlebihan pada sistem kardiovaskular.
  4. Lemak dan ikan berlemak.
  5. Beri, buah-buahan dan sayuran yang meningkatkan pembentukan gas dalam usus (kacang, anggur, dan lain-lain).

Contoh pemakanan untuk radang paru-paru

  • telur rebus;
  • bubur soba yang dikukus;
  • salad sayur-sayuran;
  • teh rosehip
  • pasta dengan fillet ayam rebus;
  • salad sayur-sayuran;
  • jus oren.
  • sup sup ayam;
  • bubur nasi dengan kukus dikukus;
  • salad sayur-sayuran;
  • teh rosehip
  • teh dengan jem currant.

Di antara hidangan, adalah disyorkan untuk makan buah-buahan dan buah beri.

Pemakanan selepas sakit

Diet selepas pemulihan adalah penting. Pemulihan badan pada orang dewasa terus beberapa saat selepas keluar. Doktor menyarankan agar mengikuti diet yang disesuaikan sekurang-kurangnya sebulan. Diet mempunyai persamaan dengan pemakanan untuk radang paru-paru.

Terutama pemakanan selepas radang paru-paru.

  1. Meningkatkan penggunaan tenaga harian kerana hidangan yang mengandungi karbohidrat.
  2. Masih tinggi protein makanan. Jumlah protein yang cukup dapat dicapai melalui susu.
  3. Adalah penting untuk memulihkan landskap mikrobiologi dalam usus selepas terapi antibiotik. Masuk ke menu kefir, yoghurt yang mengandungi bifidumbakteriya dan penapaian khusus.
  4. Membenarkan penggunaan produk yang dilarang sebelum ini dalam jumlah sederhana kopi, teh, ikan berlemak.

Apa yang perlu makan semasa dan selepas radang paru-paru adalah perkara peribadi. Walau bagaimanapun, semua doktor mengesyorkan supaya tidak mengabaikan peranan diet dalam pemulihan pesakit dewasa. Diet, makanan terpilih yang betul, bersama dengan terapi dadah - tuas yang paling penting mempengaruhi penyakit ini.

Diet untuk radang paru-paru, pemakanan untuk radang paru-paru

Huraian sehingga 11 Disember 2017

  • Tarikh: 21 hari
  • Kos produk: 1500-1700 rubel. setiap minggu

Peraturan umum

Pneumonia adalah sekumpulan penyakit berjangkit akut dan radang paru-paru yang melibatkan pelbagai elemen struktur tisu paru-paru yang terjejas dalam proses tersebut.

activators terus penyakit mungkin agen bakteria yang berbeza / berjangkit, yang paling biasa ialah udara / streptomycin / staphylococci, chlamydia, adenovirus, virus influenza. Kursus klinikal dan gejala penyakit ini berbeza-beza, kerana kelantangan yang berbeza kemusnahan tisu paru-paru, pemandangan ejen, tahap keracunan, tindak balas badan dan kehadiran komplikasi.

gejala biasa penyakit yang disebabkan oleh kesan toksik mikroorganisma pada sistem kardiovaskular / saraf, tempatan - bergantung kepada perubahan terus dalam sistem pernafasan. Diagnosis pneumonia ditetapkan berdasarkan penyusupan radiographically fokus yang disahkan dan kehadiran sekurang-kurangnya dua tanda-tanda klinikal - batuk, demam, leukocytosis, kehadiran kertak / semput. Untuk pneumonia faktor risiko termasuk: orang tua / dewasa, kehadiran penyakit paru-paru yang berkaitan, kekurangan zat makanan, perubahan dalam spesies komposisi mikroflora rongga oropharyngeal, kemasukan ke hospital dan tempoh penginapan hospital.

Walaupun kaedah utama merawat radang paru-paru adalah terapi antibakteria, diet yang teratur untuk pneumonia paru-paru dapat meminimumkan manifestasi klinikal dan mempercepat proses pemulihan. Diet untuk keradangan paru-paru adalah selalunya berdasarkan diet No. 15 atau No. 13 dan bertujuan untuk meningkatkan imuniti, mengurangkan keracunan, menyelesaikan proses keradangan, dan mencegah kesan sampingan ubat-ubatan. Pemakanan pneumonia dibezakan bergantung pada peringkat penyakit (ketinggian, tempoh pemulihan) dan keadaan umum pesakit.

Pada hari-hari awal penyakit ini apabila pesakit memegang dinyatakan mabuk dan diet harian haba kalori dikurangkan kepada 1800-2000 kcal dengan mengehadkan karbohidrat advantageously mudah untuk 270-300 g, dan lemak haiwan 60-70 g, yang digabungkan dengan penerimaan yang banyak cecair percuma (sekurang-kurangnya 2.5 l / hari), kerap / pecahan (6-7 kali sehari) makanan, sebaik-baiknya dalam bentuk yang semiliquid / baik zarahan. diet termasuk makanan dicerna (sup ayam, mukus bijirin daripada bijirin dan bran gandum, ikan, keju, ayam, buah-buahan / jus sayur-sayuran, pinggul sup, currant hitam, teh lemon, jus kranberi).

Kesan anti-radang dicapai dengan mengehadkan pemakanan karbohidrat diet 250 g, penurunan dalam pengambilan garam untuk 6-7 g, yang mengurangkan pembendungan cecair dalam badan dan exudation dan meningkatkan bahagian produk yang kaya kalsium. Untuk meningkatkan selera makan adalah disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet yang sederhana makanan ringan masin (jeruk / sayur-sayuran rempah ratus, herring direndam, keju), rempah, wain anggur kering, jus tomato.

Oleh kerana keterukan manifestasi klinikal menurun, diet meningkat, dan kandungan kalori meningkat kepada 2800-3000 kcal. Ia adalah penting untuk imuniti di hadapan jumlah yang mencukupi protein diet (110-130 g / hari), yang merangsang pengeluaran antibodi, mempercepatkan proses-proses pembaikan, mengurangkan kesan negatif ke atas sulfonamides leucopoiesis. Adalah disyorkan untuk memasukkan daging / ikan, telur ayam, hidangan keju cottage, yis dalam diet.

Diet menyediakan kandungan tinggi vitamin / mineral (A, C, B kompleks, kalium, kalsium, magnesium), yang dicapai dengan memasukkan broths pinggul / bran gandum, yis, hati, buah-buahan / jus sayur-sayuran segar dan baru disediakan. Semasa tempoh pemulihan, jumlah cecair bebas dikurangkan kepada 1.5 liter, yang membantu mengurangkan jumlah sputum yang dirahsiakan dan mengurangkan beban pada sistem kardiovaskular. Untuk mencegah perkembangan dysbiosis usus terhadap latar belakang terapi antibiotik yang berterusan, perlu disertakan produk susu (kefir, ryazhenka, susu acidophilus, yogurt) dalam diet.

Di dalam diet perlu termasuk produk tenusu

Pemakanan dalam kumpulan pesakit seperti orang tua dan kanak-kanak patut diberi perhatian khusus. Oleh itu, pemakanan dalam radang paru-paru pada orang tua dibina mengikut umur dan semestinya lengkap. Diet termasuk makanan / hidangan yang paling mudah dicerna / mengandungi banyak vitamin dan mineral, terutamanya vitamin C. Oleh kerana pesakit-pesakit tersebut dirawat di hospital dengan rehat tidur, adalah penting untuk mencegah sembelit akibat atrium usus.

Dengan kecenderungan untuk sembelit, adalah perlu untuk memasukkan dalam makanan diet yang merangsang peristalsis usus (sayuran / buah-buahan, terutamanya bit, prun). Penerimaan perairan mineral yang lemah alkali dan persediaan pencahar ringan berdasarkan buckthorn dan sena ditunjukkan. Jangan mengehadkan pengambilan cecair bebas kurang daripada 1-1.5 liter, kerana kekurangan cecair dalam badan boleh meningkatkan sembelit. Jangan lupa bahawa majoriti pesakit tua kecuali untuk rawatan radang paru-paru memerlukan mengambil ubat-ubatan untuk penyakit jantung (antihipertensi, antiarrhythmics), penyakit gastrousus dan ubat-ubatan hipnosis.

Perhatian khusus diberikan kepada pemakanan pada kanak-kanak yang mengalami pneumonia di bawah umur satu tahun. Ia adalah sangat penting untuk mengawal isipadu cecair yang dikonsumsi, yang harus sekurang-kurangnya 140-150 ml / kg berat badan, dengan mengambil formula ASI / susu.

Pada masa yang sama, 1/3 jumlah cecair harian disyorkan untuk diberikan dalam bentuk buah-buahan / sayur-sayuran decoctions, dan dalam kes yang lebih teruk, penyelesaian glukosa-saline, seperti Regidron, Oralit. Pemakanan anak-anak pada zaman ini mesti dikawal oleh pakar pediatrik.

Untuk semua kategori pesakit, terutama di kalangan orang dewasa dan pesakit tua dengan batuk yang berterusan ubat penerimaan penting mukoregulyatornyh (expectorants / mucolytics), yang menyumbang kepada pencairan dan pemindahan kahak (ACC, Mukobene, Mukomist, Bronhikum, Fluimucil bromhexine, Dr. Ibu).

Expectorants meningkatkan rembesan komponen cecair dari sputum dan mempercepatkan pengangkutannya dengan meningkatkan kemahiran motor bronkial. Walau bagaimanapun, pelantikan ubat expectorant perlu disertai dengan penghidratan yang mencukupi, kerana kekurangan air dalam badan meningkatkan kelikatan kuak. Di samping itu, ubat-ubatan dalam kumpulan ini menyumbang kepada pemulihan struktur dan pertumbuhan semula mukosa bronkial, rembesan IgA, dan normalisasi pembersihan mukus.

Kuasa selepas keradangan paru-paru, terutamanya selepas pneumonia yang berpanjangan dan teruk dengan pengurangan perlu dipertingkatkan (berkalori tinggi) pemakanan tamsilan dietetik pesakit dengan batuk kering dalam pemulihan langkah, yang energotsennost atas norma fisiologi sebanyak 15-20% (Jadual №11). Resit penyediaan vitamin-mineral dan bifidum kompleks adalah wajib.

Produk yang Dibenarkan

Diet untuk radang paru-paru termasuk:

  • Roti gandum / rai, keropok putih, produk tepung.
  • Daging ayam / ayam (ayam belanda, ayam), yang boleh dimasak dengan apa-apa cara. Sosej, sosej, ham, sosis rebus dibenarkan.
  • Sup untuk sayur-sayuran yang lemah dan daging tanpa lemak / sup ikan (sayur-sayuran, borscht, sup kubis, sup bit, jeruk, cendawan dan sup bijirin).
  • Ikan laut / sungai dalam pemprosesan masakan yang berlainan.
  • Telur ayam dalam bentuk apa pun (telur rebus, rebus, telur hancur).
  • Minuman susu / produk tenusu (yogurt, yoghurt biasa, kefir, acidophilus, keju, susu, keju cottage). Krim masam ditambah hanya kepada makanan siap sedia.
  • Pasta / bijirin dan dengan toleransi yang baik - kekacang.
  • Mentega, sayur-sayuran halus ditapis / tidak ditapis.
  • Sayuran (kecuali lobak, lobak), sayur-sayuran taman.
  • Jam, marmalade, madu, jem, ais krim, marshmallow. Kacang, buah-buahan kering.
  • Buah-buahan segar / beri mentah dan selepas rawatan haba (jeli, kentang tumbuk, mousses) dan jus yang baru disediakan dari mereka, minuman buah-buahan, minuman buah-buahan, jeli.
  • Antara minuman - merebus dedak gandum / dogrose infusion, air mineral alkali, koko, kopi, teh.

Diet untuk pneumonia - peraturan asas pemakanan untuk orang dewasa

Pneumonia dianggap sebagai salah satu penyakit paling serius yang mempengaruhi sistem pernafasan kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Perhatian khusus harus dibayar kepada aspek seperti pemakanan yang tepat untuk pneumonia pada orang dewasa. Adalah tepat ini bahawa semasa penyakit itu, tubuh dapat mengekalkan sumber tenaga pada tahap yang tetap dan menyumbang kepada pemulihan yang cepat, semasa rawatan dan semasa tempoh pemulihan.

Maklumat am

Seperti yang diketahui, radang paru-paru adalah proses keradangan yang berada dalam tisu paru-paru dan biasanya tidak menjejaskan bronkus. Dalam proses berjangkit, pembentukan infiltrat inflamasi di dalam paru-paru diperhatikan.

Pada masa yang sama, pemusnahan pneumocytes dapat diperhatikan, yang menyebabkan perkembangan proses mabuk yang ketara semasa keradangan. Pada masa yang sama terdapat peningkatan suhu, berpeluh meningkat, sesak nafas.

Kursus penyakit ini sering disertai dengan sindrom keracunan yang jelas, yang mengakibatkan pengurangan tubuh dan perbelanjaan rizab tenaga. Kedua-duanya semasa penyakit dan selepas rawatan, adalah sangat penting untuk mencipta program pencegahan dan pemulihan yang betul.

Berdasarkan patogenesis, adalah perlu untuk menentukan mekanisme utama di mana tindakan diet akan diarahkan.

Matlamat utama diet

Makanan untuk pneumonia menjejaskan matlamat tertentu.

Pertama sekali, makanan yang masuk harus cukup tinggi dalam kalori untuk menjaga keseimbangan tenaga dalam tubuh. Satu lagi aspek yang sama pentingnya ialah kecernaan produk dan nutrien yang paling baik dengan kehilangannya dalam proses metabolisme. Diet untuk radang paru-paru harus tepu dengan protein - tenaga utama dan substrat bangunan yang akan digunakan untuk memulihkan sel-sel yang terjejas dan kawasan-kawasan paru-paru.

Perhatian khusus harus dibayar kepada vitamin, kerana terima kasih kepada mereka bahawa semua proses metabolik akan berjalan secara normal, dan menerima nutrisi - untuk memasukkan reaksi pertukaran untuk memperbaiki proses-proses regeneratif di paru-paru.

Untuk pemulihan yang lebih baik, disyorkan untuk mengambil sejumlah besar bendalir.

Sayur-sayuran panas atau buah-buahan buah-buahan adalah sempurna, tetapi tubuh akan lebih baik dibantu oleh 2-3 liter air bersih (ditapis) setiap hari. Cuba gunakan norma sebelum 6 petang, jika anda bimbang tentang pembengkakan muka.

Di samping itu, satu keperluan penting dalam pemakanan selepas radang paru-paru adalah rangsangan sistem kekebalan yang ditindas, yang melemahkan semasa proses keradangan dalam paru-paru.

Produk untuk diet

Apa hidangan harus termasuk diet yang direka dengan baik untuk memenuhi semua ciri-ciri ini dan memulihkan sepenuhnya bahagian-bahagian paru-paru yang terjejas? Memandangkan semua keperluan di atas, senarai anggaran produk yang diperlukan akan kelihatan seperti ini:

  • sayuran - timun, tomato, labu, wortel, lobak;
  • buah-buahan - sitrus, pisang;
  • beri - gooseberry, currant, cranberry;
  • Kashi - soba, barley mutiara, oat, semolina;
  • daging - dalam jumlah kecil dan hanya jenis makanan (arnab, ayam, semua jenis ikan);
  • produk tenusu - kefir, keju cottage, yogurt, susu, keju.

Produk ini boleh digabungkan dalam mana-mana urutan dan kuantiti. Satu-satunya syarat adalah untuk menghadkan jumlah karbohidrat dan garam. Apa yang harus menjadi menu teladan bagi orang dewasa dalam fasa akut proses keradangan, serta semasa tempoh pemulihan?

Contoh menu diet untuk radang paru-paru

Produk disyorkan untuk menggunakan pecahan, 5-6 kali sehari. Kekerapan pengambilan makanan sedemikian menyumbang kepada penyerapan nutrien yang masuk dan pengagihan yang betul dalam tubuh dan tisu paru-paru yang terjejas.

Semasa fasa akut penyakit itu disyorkan untuk mengikuti pelan makan yang sama:

  1. Makanan pertama harus terdiri daripada makanan protein. Sempurna untuk pelbagai bijirin ini, bersama dengan produk tenusu.
  2. Sarapan kedua, menurut cadangan doktor, harus mengandungi vitamin yang mencukupi. Jeli buah-buahan atau buah-buahan yang sesuai untuk hidangan ini.
  3. Makan tengah hari termasuk, dalam jumlah yang sama, protein dan karbohidrat. Sebagai contoh, sup dalam kaldu semulajadi, bijirin karbohidrat dan protein haiwan (daging atau ikan pemakanan).
  4. Dalam makanan berikutnya (teh petang, makan malam dan makan malam kedua), disarankan untuk makan produk tenusu rendah lemak, buah-buahan kering atau sayur-sayuran segar.

Makanan sedemikian mengandungi sejumlah besar protein, vitamin C dan D, serta beberapa karbohidrat untuk menambah rizab tenaga.

Pemakanan semasa tempoh pemulihan

Ciri ciri menu ini adalah tumpuan kepada rangsangan proses regeneratif dan pengaktifan metabolisme, melambatkan semasa radang paru-paru.

Dalam tempoh ini, karbohidrat mudah sudah dibenarkan, yang bertindak sebagai sumber utama tenaga untuk sel-sel. Makanan dalam tempoh ini adalah seperti berikut:

  • beberapa telur rebus, salad sayuran, segelas susu;
  • kompos atau merebus buah dan buah;
  • sup pada sup semula jadi, daging rebus atau ikan, bubur;
  • beberapa buah segar atau jus mereka;
  • buah beri segar, keju cottage, daging tanpa lemak atau ikan.

Semua produk ini boleh digunakan hampir setiap hari untuk beberapa minggu selepas pemulihan.

Catering untuk pneumonia pada orang dewasa

Penetapan beberapa ciri diet

Sebelum anda mula makan makanan tertentu, anda perlu membiasakan diri dengan asas pemakanan untuk melegakan keradangan dalam paru-paru secepat mungkin. Ini termasuk, sebagai peraturan, yang berikut:

  • pematuhan wajib kepada pelbagai hidangan sekurang-kurangnya lima atau enam kali sehari;
  • bahagian yang dimasak mestilah kecil, sementara makanan harus dihancurkan dengan baik;
  • jumlah kalori dalam radang paru-paru adalah dalam jarak antara tiga ribu hingga tiga setengah kilokalori sehari;
  • makanan disediakan hanya untuk pasangan untuk memunggah organ-organ dalaman;
  • meneruskan tanpa komplikasi pneumonia membolehkan anda memasukkan dalam diet semolina, soufflé, buah-buahan segar, telur, sayuran panggang dan banyak lagi;
  • penolakan ketat lemak, pedas, goreng dan asin;
  • meningkatkan pengambilan cecair harian kepada dua setengah liter;
  • minuman (air, jus, susu dengan madu, jus buah, jus) disukai dibawa ke suhu bilik;
  • dalam tempoh ini, produk yang mengandungi garam mangan dan fosforus mempunyai kesan yang baik ke atas badan;
  • garam dalam kes tersebut mencapai dua belas gram;
  • produk yang dikecualikan yang menyebabkan kembung perut dan kembung perut;
  • semasa tempoh akut penyakit itu, kandungan kalori yang dikurangkan diambil sebagai asas, sementara karbohidrat dan lemak haiwan asalnya adalah dilarang;
  • dalam diet harian harus ada protein, yang berjumlah kira-kira satu gram per kilogram berat badan manusia;
  • epitel alveolar dan bronkial dikekalkan oleh vitamin A (buah-buahan dan sayur-sayuran merah) dan vitamin C (pinggul meningkat, currants, buah sitrus, raspberi);
  • seperti suplemen mineral penting sebagai kalsium mempunyai kesan positif ke atas komponen patologi semasa proses keradangan;
  • Satu kesan anti-radang yang sangat baik dalam diagnosis radang paru-paru telah memasak teh dengan limau, raspberry dan lemon.

Diet yang disesuaikan diperhatikan pada akhir rawatan utama, seperti yang disarankan oleh pakar, sepanjang bulan. Sehubungan itu, selepas mengalami radang paru-paru, ciri-ciri pemakanan adalah seperti berikut:

  • Makanan yang mengandungi karbohidrat akan relevan semasa tempoh pemulihan;
  • protein juga mesti dikekalkan pada tahap yang tinggi;
  • mengekalkan keadaan usus selepas antibiotik dijalankan dengan bantuan yoghurt, permulaan khas, dan banyak lagi;
  • penggunaan teh sederhana, ikan berlemak dan kopi.

Terapi dadah dan diet yang ditetapkan oleh doktor benar-benar boleh membawa kepada pemulihan, tentu saja, tanpa melupakan langkah ini.

Menu makanan dan sampel terlarang

Untuk mengecualikan pelbagai komplikasi semasa tempoh rawatan, pemakanan bagi radang paru-paru pada orang dewasa tidak boleh termasuk yang berikut:

  • penaik dan penaik segar, agar tidak membebankan perut dan tidak mengganggu pemulihan mikroflora biasa;
  • daging ayam dan lemak babi;
  • minyak mentega dan sayur-sayuran;
  • makanan dalam tin dan sosej yang mengandungi lemak berbahaya;
  • rempah, susu pekat, krim, keju berlemak;
  • apa-apa produk alkohol dan tembakau boleh menjejaskan sifat perlindungan badan, serta kerosakan saluran pencernaan;
  • apabila radang paru-paru didirikan, nutrisi pasti tidak termasuk gula;
  • teh hijau dan hitam, termasuk kopi kerana kafein, beban jantung dan saluran darah;
  • buah-buahan, sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan dan makanan lain yang mencetuskan pembentukan gas dalam usus;
  • coklat, kek dan buah serat yang kaya dengan kulit kasar.

Walau bagaimanapun, makanan untuk radang paru-paru dibenarkan dan dipelbagaikan, contohnya, sup dari daging lembu tanpa lemak dengan penambahan wortel, bayam, saderi, lada dan tomato. Hidangan yang sangat baik dalam hal ini juga direbus daging lembu dengan keju kotej rendah lemak, daun telur, yogurt klasik rendah lemak.

Ia adalah perlu untuk menjaga penyediaan menu untuk pesakit dengan radang paru-paru. Kira-kira makanan untuk radang paru-paru pada orang dewasa boleh dilihat seperti berikut:

  • Untuk sarapan pagi pertama, telur rebus, bubur soba gandum, salad sayuran dan teh rosehip sesuai;
  • Untuk sarapan pagi kedua, mungkin untuk menyediakan fillet ayam rebus dengan pasta, salad sayuran dan jus oren;
  • Sup ayam, bubur nasi kukus dengan hamparan, salad sayuran dan teh rosehip adalah sesuai untuk makan tengah hari;
  • pada pertengahan petang, anda boleh membiarkan satu bun dengan kefir;
  • Makan malam adalah lebih baik daripada keju kotej rendah, epal dan susu;
  • sebelum waktu tidur anda boleh minum teh dengan jam currant.

Di samping itu, selang waktu antara makanan boleh diisi dengan buah dan buah-buahan.

Radang paru-paru yang didiagnosis dalam fasa akut memerlukan pendekatan khas dalam merangka catuan harian, jadi mungkin terdiri dari yang berikut:

  • untuk sarapan pagi, semolina disediakan dan segelas susu mabuk;
  • Sarapan pagi kedua boleh terdiri daripada jeli buah dan sup dengan madu dan raspberi kering;
  • pada waktu makan tengah hari, sup barli yang dibuat daripada sup daging bukan pekat, kentang tumbuk dan ikan uap, tembikai;
  • Puree dari epal dan minuman ragi dengan madu dibenarkan pada snek tengah hari;
  • makan malam boleh menyerap keju kotej dengan penambahan kismis dan sup dogrose;
  • Susu mabuk sebelum waktu tidur, tidak lebih daripada satu gelas.

Cod, pike dan makarel boleh dianggap sebagai pilihan yang boleh diterima dalam seksyen produk ikan, dan walaupun dalam pengampunan, anda boleh membenarkan lebih banyak ikan berlemak (salmon, salmon). Minyak zaitun dan biji rami boleh berfungsi sebagai sumber tambahan lemak, tetapi jangan lupa tentang norma, tidak melebihi lima belas gram sehari.

Oleh itu, radang paru-paru adalah penyakit yang serius yang memerlukan pendekatan komprehensif kepada pesakit, terutamanya dengan pemakanan yang dipikirkan dengan baik, yang mempunyai kesan langsung kepada pemulihan selanjutnya.

Ciri-ciri nutrisi dalam radang paru-paru pada orang dewasa

Keradangan paru-paru boleh disebabkan oleh pelbagai jenis patogen. Apabila merawat penyakit, perlu bukan sahaja untuk mengambil pelbagai ubat, tetapi juga untuk makan dengan betul. Terdapat diet khusus yang ditetapkan, yang termasuk produk yang diperlukan dalam senarainya.

Mengapa anda memerlukan diet?

Radang paru-paru yang berjangkit atau yang disebabkan oleh mikroflora patogenik. Ini boleh menjadi bakteria, virus, kulat, dan parasit intrasel. Sekali di dalam badan, mereka mula aktif berkembang, menyebabkan gejala yang sesuai. Agar pesakit bertambah dengan cepat, dietnya harus mengandungi makanan yang sihat yang menguatkan sistem imun. Mereka juga harus mengurangkan beban pada saluran pencernaan.

Dalam radang paru-paru, penyusupan boleh berlaku dalam tisu paru-paru, yang menyebabkan pemusnahan pneumocysts dan mabuk. Pesakit mempunyai sesak nafas, suhu meningkat dan kenaikan berpeluh. Mabuk yang teruk membawa kepada fakta bahawa tubuh sangat habis dan mula menghabiskan banyak tenaga. Pemakanan untuk radang paru-paru pada orang dewasa adalah bertujuan untuk mengukuhkan badan. Intinya adalah untuk memberikan kesan positif seperti:

  1. Ia adalah perlu bahawa makanan yang ditelan adalah tinggi kalori untuk mengekalkan keseimbangan tenaga yang betul.
  2. Makanan perlu dicerna dan berkhasiat, supaya ia tidak kehilangan sifat bermanfaatnya semasa metabolisme.
  3. Di dalam diet pesakit harus banyak protein, yang merupakan bahan utama untuk pemulihan sel dan tisu paru-paru yang terkena jangkitan.
  4. Perhatian yang sewajarnya perlu dibayar kepada vitamin, kerana ia meningkatkan proses metabolik dalam tubuh. Apabila nutrien yang diperlukan datang, mereka masuk ke dalam reaksi pertukaran, yang membantu untuk memperbaiki regenerasi paru-paru.
  5. Juga, pesakit harus minum banyak cecair. Untuk ini sesuai dengan jenis decoctions herba dan buah-buahan, serta air suci.

Jika seseorang didiagnosis dengan radang paru-paru, diet harus istimewa. Mematuhi pemakanan yang betul, membolehkan anda memaksimumkan tubuh yang sakit dan lemah dengan semua nutrien yang diperlukan yang akan memperbaiki keadaan pesakit dan mempercepat proses penyembuhan.

Apakah peraturan diet?

Diet sepatutnya seimbang. Adalah perlu untuk menghapuskan semua produk berbahaya yang tidak memberi manfaat kepada tubuh yang lemah.

Diet untuk pneumonia pada orang dewasa termasuk:

  1. Diet harus mengandungi asid lemak sihat, termasuk linoleik dan arakidonik. Mereka adalah sebahagian daripada karbohidrat yang lambat, yang terdapat dalam bijirin, kacang-kacangan dan produk lain.
  2. Ia perlu untuk tidak memasukkan karbohidrat cepat dan pelbagai jenis gula-gula. Ini disebabkan oleh fakta bahawa dengan peningkatan suhu boleh meningkatkan metabolisme, yang, dengan kadar glukosa yang tinggi dalam darah, membawa kepada sindrom acetonemik.
  3. Pengambilan kalori perlu dibincangkan dengan doktor. Sekiranya tidak ada masalah dengan berat berlebihan, maka ia berkisar dari 2500 hingga 3000 kilokalori setiap hari.
  4. Anda perlu makan pecahan, disikat 6 kali sehari, kerana ini membolehkan anda mempercepatkan metabolisme, dan juga memberi anda peluang untuk mencerna vitamin dan nutrilon.
  5. Ia adalah perlu untuk mengurangkan pengambilan garam dan minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air.
  6. Apabila penyakit itu dalam bentuk akut, perlu minum minuman yang mengandung vitamin C. Ini boleh menjadi rebusan pinggul mawar atau teh hijau dengan lemon. Morses juga akan membantu.
  7. Dalam bentuk penyakit akut, anda perlu mengambil makanan cair sebaik sahaja makanan. Ia termasuk: sup sayur-sayuran, sup lemak rendah, bijirin dan sayur-sayuran.
  8. Ia disyorkan untuk memasak hidangan dalam sepasang dan di dalam ketuhar.

Ia adalah perlu bahawa diet itu lengkap, hanya anda boleh bergantung kepada pemulihan yang cepat. Ia perlu diet mengandungi makanan yang mengandungi kalsium dan pelbagai vitamin, terutama B, C, A.

Apa produk yang perlu dimakan?

Terdapat senarai produk tertentu yang secara maksimum dapat menembusi badan dengan segala yang diperlukan untuk memperbaiki keadaan pesakit. Pemakanan untuk radang paru-paru mestilah:

  1. Jika pesakit berasa baik dan tidak ada komplikasi, anda boleh makan telur, semolina, sayur-sayuran kukus, buah segar.
  2. Diet juga menyediakan daging dan ikan tanpa lemak yang mengandungi banyak protein dan asid amino yang berguna. Dari ikan anda boleh makan ikan kod, salmon, salmon, makarel, pike. Dari daging: ayam belanda, daging lembu tanpa lemak, ayam. Jika ini adalah tempoh yang teruk, lebih baik memilih ikan tanpa lemak, serta ayam dan daging lembu.
  3. Minyak zaitun dan biji rami juga akan menjadi sumber lemak yang baik, tetapi tidak lebih daripada 15 g sehari.
  4. Elemen penting dalam diet adalah sayur-sayuran segar. Ini mungkin kubis, timun, tomato, kentang, labu. Sangat berguna: lobak, wortel, bawang putih, bawang. Buah-buahan dan buah juga diperlukan. Di antaranya ialah epal, pisang, cranberry, anggur, gooseberries, currants, buah sitrus, pear. Jus, minuman buah-buahan dan buah-buahan kering juga dibenarkan.
  5. Sebagai karbohidrat yang perlahan, perlu makan bubur dan pasta. Berguna akan soba, oat, semolina dan barli.
  6. Satu elemen penting dalam diet adalah produk tenusu, kerana ia mengandungi banyak kalsium dan prebiotik yang memperbaiki perut. Dalam rawatan radang paru-paru, antibiotik digunakan yang melanggar mikroflora berfaedah.
  7. Sangat penting untuk menyediakan tubuh dengan vitamin A dan karoten yang terkandung dalam pasli, aprikot, buckthorn laut, kuning telur, dan lada manis.

Anda boleh membuat menu dengan cara yang berbeza, perkara utama ialah ia seimbang dan pecahan. Anda juga perlu mengurangkan penggunaan garam dengan ketara.

Apa yang patut menjadi diet semasa diperpecah, dan dalam pengampunan?

Bentuk radang paru-paru akut adalah sangat sukar, oleh itu pelbagai jenis produk adalah terhad, agar tidak menimbulkan tekanan tambahan pada sistem pencernaan dan seluruh badan.

Selalunya, doktor mencadangkan melekat pada hidangan ini:

  • ikan dan daging tanpa lemak;
  • broths;
  • kismis, aprikot kering;
  • kubis, kentang;
  • epal, sitrus;
  • sayuran, bawang putih, bawang;
  • bubur, pasta;
  • madu, jepun raspberry;
  • jus, minuman buah-buahan.

Selepas keadaan pesakit bertambah baik, diet boleh menjadi lebih pelbagai.

Setelah mengalami keradangan paru-paru, perlu menyediakan nutrisi yang akan membantu memulihkan.

Ia perlu menggunakan produk sedemikian:

  • susu, keju kotej, keju;
  • salad sayur-sayuran;
  • telur rebus;
  • buah-buahan dan buah-buahan;
  • daging dan ikan rebus;
  • sup daging;
  • buah-buahan segar dan beri;

Anda tidak sepatutnya bersandar pada lebih sukar untuk mencerna makanan, sehingga tubuh sepenuhnya pulih. Anda tidak boleh makan makanan yang sangat sukar untuk dicerna dan tidak mempunyai ciri-ciri yang berguna, selalunya, ini makanan segera.

Apa yang boleh menjadi menu?

Untuk memulihkan rizab tenaga, makanan mesti mengandungi banyak protein, vitamin C dan D, serta karbohidrat lambat. Makan harus pecahan untuk mempercepat pertukaran bahan.

Bentuk akut penyakit ini sering menjadi radang paru-paru dua hala. Ia berjalan sangat keras, jadi diet yang sesuai diperlukan, yang sesuai untuk jenis pneumonia yang lain.

Ia sepatutnya kelihatan seperti ini:

  1. Sarapan pagi harus terdiri terutamanya daripada protein. Produk tenusu dan bijirin sangat sesuai untuk ini.
  2. Pada hidangan kedua, anda perlu mengambil cukup vitamin yang terkandung dalam minuman buah dan jeli.
  3. Semasa makan tengah hari, anda perlu mengimbangi protein dan karbohidrat. Ia boleh menjadi sup, daging dan bijirin.
  4. Semasa makan tengahari dan makan malam boleh menjadi produk tenusu bukan lemak, sayur-sayuran dan buah-buahan kering.

Anda sentiasa boleh mengubah produk, tetapi hanya pada mereka yang dibenarkan dalam diet. Mereka tidak sepatutnya tidak berguna untuk badan, kerana ia hanya memerlukan nutrien yang akan membantu ia pulih dan pulih. Menu ini boleh:

  • sarapan: salah satu jenis produk tenusu, seperti kefir atau yogurt, serta jenis bijirin;
  • Sarapan pagi kedua: kompos buah atau jeli;
  • makan malam: ikan tanpa lemak, dibakar dalam ketuhar, sup ayam;
  • makanan ringan: bubur buah, sedikit madu;
  • makan malam: buah segar, keju kotej, kefir atau yogurt.

Pada waktu malam anda boleh minum segelas susu skim. Di antara penggunaan makanan, anda perlu minum air yang mencukupi.

Adalah dinasihatkan untuk berunding dengan doktor anda tentang apa yang terbaik untuk dimakan dan dalam kuantiti yang banyak, bergantung kepada jenis penyakit dan kerumitan kursus.

Penerbit: Irina Ananchenko

Pemakanan untuk radang paru-paru: ciri diet dan menu

Untuk cepat mengatasi proses berjangkit akut, adalah penting untuk mengikuti cadangan tertentu ahli nutrisi. Menghapuskan sindrom mabuk yang ketara akan membolehkan diet ubat yang ditetapkan untuk radang paru-paru, yang juga akan menghalang perkembangan komplikasi dan segera memulihkan badan semasa rawatan.

Mempunyai diet

Semasa tempoh sakit dan semasa pemulihan, catuan harus cukup tinggi dalam kalori - produk seperti keju kotej, kefir, bijirin, daging pemakanan diperlukan untuk menyediakan tenaga dengan tenaga. Pemakanan terikat untuk merangsang sistem imun yang ditindas oleh penyakit ini. Aspek utama dalam diet untuk pneumonia:

  • kecerahan produk yang cepat dan lengkap;
  • tepu dengan unsur tenaga;
  • sebilangan besar substrat untuk penjanaan semula sel-sel berpenyakit pada tisu paru-paru.

Untuk memperbaiki proses metabolik, pemakanan dalam rawatan radang paru-paru perlu memasukkan banyak cecair, herba panas dan teh buah-buahan. Morses dan pengambilan dari mawar liar, chamomile, buah kering, epal, viburnum akan meningkatkan sistem imun dan akan membantu tubuh memerangi penyakit ini. Pemakanan untuk radang paru-paru yang mengandungi sejumlah besar vitamin akan membantu. Sangat penting untuk minum minuman dan teh dari cranberry, currants, lingonberries setiap hari. Anda boleh minum air bukan berkarbonat mineral dengan limau.

Ia adalah perlu untuk mengehadkan penggunaan makanan tertentu - anda tidak boleh makan dengan radang paru-paru sejumlah besar karbohidrat, serta makanan yang menggalakkan pembentukan gas dalam saluran pencernaan. Kecualikan dari menu:

  • anggur;
  • daging berlemak;
  • lemak babi;
  • mentega;
  • perasa pedas;
  • barli dan jelai gandum;
  • gula;
  • coklat;
  • baking and baking;
  • kopi;
  • kekacang;
  • alkohol;
  • gula-gula.

Ia sepatutnya dikecualikan daripada diet minuman beralkohol. Alkohol mengurangkan kesan antibiotik, dan oleh itu tidak dapat mempromosikan penyembuhan.

Tujuan utama menu ini adalah untuk memberi keseimbangan tenaga dalam tisu organik paru-paru. Untuk cepat memulihkan struktur sel yang rosak, pemakanan dalam radang paru-paru pada orang dewasa harus ditujukan untuk meningkatkan metabolisme dalam tubuh.

Sarankan bacaan: Diet untuk bronkitis

Menggambar diet

Adalah lebih baik untuk membuat senarai produk yang sah, ia harus selalu di dapur di tangan. Ini akan mengelakkan ralat dalam menu dan sentiasa mematuhi kadar yang betul. Untuk memenuhi keperluan badan yang lemah, diet untuk radang paru-paru pada orang dewasa harus termasuk:

  • sedikit daging tanpa lemak (ayam, arnab);
  • ikan;
  • sayuran (labu, tomato, wortel, radishes, terung);
  • beri (cranberry, currants, gooseberries);
  • buah-buahan (pisang, sitrus);
  • keju kotej, kefir, yogurt, pelbagai jenis keju, susu.

Produk di atas perlu digabungkan dalam nisbah yang berbeza. Makanan yang lengkap dan kaya dengan makanan nutrien akan segera dapat pulih di hospital dan di rumah. Untuk mengelakkan komplikasi keradangan pada kanak-kanak kecil, adalah penting untuk berunding dengan pakar pediatrik mengenai diet.

Pada masa-masa awal penyakit ini amat penting untuk menubuhkan pemakanan yang betul. Pemakanan lembut yang ditetapkan oleh doktor untuk radang paru-paru pada kanak-kanak di hospital harus benar-benar menghilangkan makanan yang berat untuk perut. Makanan perlu dimakan dalam bahagian-bahagian yang sangat kecil dan secara kecil-kecilan. Sangat penting untuk memberi perhatian kepada pemakanan di peringkat akut penyakit ini.

Dalam kursus akut penyakit ini, pemakanan untuk radang paru-paru pada orang dewasa harus mematuhi pelan ini:

  1. Hidangan pertama harus mengandungi hanya makanan protein.
  2. Pada sarapan pagi kedua mesti menghadiri vitamin.
  3. Makan tengah hari hendaklah mengandungi sedikit karbohidrat dan protein haiwan.
  4. Pada sebelah petang, perlu makan produk tenusu bukan lemak atau buah-buahan kering.

Pemakanan yang seimbang seimbang untuk radang paru-paru akan membantu badan secara aktif melawan jangkitan. Pakar pemakanan telah membangunkan diet istimewa - dengan pneumonia, anda boleh makan telur, salad sayuran, sup dalam sup daging, ayam rebus dan daging lembu tanpa lemak.

Dalam fasa akut penyakit itu mestilah menu yang sama:

  1. Pagi Dua telur rebus, salad sayur-sayuran.
  2. Kompaun buah kering.
  3. Makan tengah hari Sup dalam sup daging, bubur, daging rebus atau ayam.
  4. Teh tinggi Minuman buah. Keju kotej.
  5. Makan malam Potong wap dengan sebilangan kecil bubur atau rebus sayur sayuran.
  6. Makan malam kedua Yogurt atau kefir. Beri segar.

Makan kanak-kanak dengan radang paru-paru

Semua cadangan di atas berlaku untuk pemakanan kanak-kanak dalam rawatan radang paru-paru. Untuk membantu tubuh kecil menangani penyakit ini, diet untuk radang paru-paru pada anak-anak harus mengandungi protein, sedikit karbohidrat dan vitamin yang mudah. Bayi boleh ditawarkan keju kotej rendah lemak, bakso daging lembu jus, sayur-sayuran halus dan sup ayam diet.

Menu mesti ada buah sitrus dan beri. Dibenarkan untuk memberikan epal, anda boleh membakar dalam ketuhar. Sekiranya sakit, adalah perlu untuk mengarahkan pemakanan kanak-kanak 3-4 tahun untuk meningkatkan pertahanan badan. Ibu bapa tidak boleh lupa tentang kepentingan meminum minuman buah-buahan, buah-buahan kering. Menu ini harus mengandungi kacang, aprikot kering, prun, ikan. Sebilangan kecil aprikot kering sangat berguna untuk radang paru-paru - produk ini menyihatkan badan dengan beta karotena, tiamin dan vitamin B. Aprikot kering juga mengandungi vitamin A. Untuk rawatan, pilih buah-buahan yang mempunyai warna oren terang, tanpa adanya bau atau acuan yang tidak menyenangkan.

Untuk menghapuskan proses keradangan pada remaja, menu itu harus termasuk telur, sayuran, ayam, lemon. Produk tenusu mesti hadir setiap hari. Juga ditunjukkan adalah bubur gandum, roti oat, roti roti sepenuh masa.

Agar anak dapat dengan cepat menjadi lebih baik, perlu mengikuti dengan ketat keistimewaan diet untuk radang paru-paru - mematuhi penggunaan makanan berkalori tinggi. Dalam tempoh pemisahan, seseorang harus makan makanan yang lebih mudah dicerna, dan selepas pemulihan, secara beransur-ansur dimasukkan ke dalam menu mangkuk stim dan potong, kentang tumbuk, kubis. Ia sangat berguna untuk makan makanan laut, kanak-kanak pelbagai jenis, kaviar merah dan hitam, sotong harus di atas meja.

Diet semasa pemulihan

Makanan yang dianjurkan dengan betul selepas radang paru-paru pada orang dewasa di rumah membantu dengan cepat memulihkan struktur selular paru-paru. Anda harus memberi perhatian kepada menu seseorang selepas 50 tahun. Ia harus mengandungi protein dan mineral yang cukup, kerana orang tua mempunyai kekurangan bahan-bahan ini di dalam tubuh. Adalah penting untuk mengikuti peraturan pemakanan klinikal. Doktor menetapkan diet yang tidak biasa untuk radang paru-paru - nombor jadual 11. Menu ini tinggi kalori. Dalam diet ini, anda boleh makan:

  • telur dalam bentuk apa pun;
  • apa-apa sup;
  • makanan laut;
  • daging ayam;
  • keaslian;
  • sosej diet;
  • sayur-sayuran.

Diet yang sama ditetapkan untuk batuk kering. Jadual nombor 11 menyediakan tubuh manusia dengan bahan yang paling perlu dan berguna. Semasa tempoh pemulihan, sedikit sosej dibenarkan untuk digunakan, bijirin bijirin, kentang. kubis, terung.

Menu sampel semasa tempoh pemulihan:

  1. Sarapan pagi Keju kotej dengan krim masam rendah lemak.
  2. Sarapan pagi kedua Oat bijirin dengan susu.
  3. Makan tengah hari Sup daging dengan daging, salad sayur-sayuran, ikan dan kentang tumbuk.
  4. Teh tinggi Yogurt, kefir.
  5. Makan malam Sekeping ikan atau bebola daging, sayur-sayuran, bubur soba.

Sekiranya diet ini selalu diikuti dalam kes radang paru-paru pada orang dewasa (jadual 11), maka orang itu akan segera melupakan penyakitnya yang baru-baru ini. Secara beransur-ansur, casseroles pasta, daging sapi muda, dan vinaigrette boleh dimasukkan dalam diet. Salad buah dan sayuran akan memberi badan yang lemah badan untuk mendapatkan pemulihan.

Bagi kursus pertama, makanan selepas radang paru-paru harus termasuk:

Hidangan pertama harus dimakan setiap hari untuk memastikan proses pencernaan yang mudah. Apabila memasak sup, anda boleh menambah daun bay, lobak merah dan bawang, saderi, akar halia. Sup seperti ini akan sangat berguna untuk seseorang yang telah mengalami radang paru-paru. Terapi diet berkalori tinggi adalah asas kesihatan yang baik.

Penjagaan harus dibawa ke makanan kesihatan tidak termasuk hidangan berlemak dan pedas. Dengan menggunakan rempah dan sos panas perlu menunggu. Sistem pencernaan yang lemah selepas radang paru-paru tidak dapat mengatasi beban berat. Sekiranya peraturan pemakanan terapeutik tidak diikuti, penguraian, gangguan, kembung perut, cirit-birit dan sembelit mungkin. Agar tidak jatuh ke dalam perangkap perasaan tidak sihat, perlu makan dengan cara ini selama 3-4 bulan, atau lebih.

Petua! Selepas keradangan paru-paru, diet harus digabungkan dengan berjalan-jalan sederhana harian di udara segar. Adalah perlu untuk kerap melawat doktor, menjalani peperiksaan oleh seorang ahli pulmonologi dan terus mengikuti cadangan diet pakar perubatan.

Terdapat banyak resipi lazat untuk mempelbagaikan diet terapeutik. Bakso dan bakso boleh dimasak dengan kaedah pelindapkejutan, tanpa memanggang. Adalah disyorkan untuk membakar sayur-sayuran dalam oven, memasaknya untuk pasangan. Pelbagai jenis kaserol dengan daging dan keju kelihatan sangat sesuai. Hidangan masak yang lazat merangsang selera makan dan memberi suasana yang baik sepanjang hari untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Pemakanan untuk radang paru-paru

Keterangan umum penyakit ini

Pneumonia adalah penyakit radang paru-paru yang disebabkan oleh parasit intraselular, bakteria, kulat atau virus.

Prasyarat untuk pembangunan radang paru-paru

Sering kali, radang paru-paru bukan sahaja penyakit bebas, tetapi boleh berkembang dengan latar belakang penyakit kardiovaskular, kecederaan atau operasi. Juga, radang paru-paru boleh menyebabkan akibat hipotermia pada kelembapan tinggi, SARS, yang tinggi kepekatan gas, keletihan mental atau fizikal, kekurangan zat makanan, paru-paru, atau penyakit yang berkaitan dengan merokok, kesesakan dalam paru-paru pesakit yang sakit tenat dan warga emas, radang paru-paru bayi dalam kandungan atau sfiksiya, kelahiran trauma, kecacatan paru-paru atau jantung, radang paru-paru pada bayi baru lahir, fibrosis sista, hipovitaminosis, malnutrisi, bronkitis berulang, kawanan jantung yang diperoleh, penyakit paru-paru kronik, kegagalan jantung ketenangan, ketagihan alkohol, ketagihan dadah. Bagi mereka yang berada di sekeliling pesakit, radang paru-paru tidak berjangkit, kerana penyakit ini tidak ditularkan oleh titisan udara.

Jenis radang paru-paru

pneumonia primer atau komuniti yang diperoleh; hospital atau pneumonia nosokomial; pneumonia pada pesakit dengan pelbagai jenis imunodeficiency; jumlah; tumpuan; berkongsi; segmental; satu sisi; dua sisi; utama; sekunder.

Simptom pneumonia yang biasa

  • batuk;
  • "Penyakit sejuk", yang berlangsung lebih dari seminggu;
  • adalah mustahil untuk mengambil nafas dalam, setiap percubaan menimbulkan batuk;
  • suhu badan rendah;
  • sesak nafas;
  • kulit pucat yang teruk.

Produk berguna untuk radang paru-paru

Diet untuk radang paru-paru bertujuan untuk mengekalkan fungsi pertahanan tubuh dengan mengurangkan beban pada sistem kekebalan tubuh dan saluran pencernaan. Ia adalah sangat penting untuk mengurangkan jumlah lemak yang dimakan dan karbohidrat, garam, meningkatkan tahap penggunaan makanan dengan kalsium, vitamin C, B dan A. Makanan perlu diambil dalam bahagian kecil, sekurang-kurangnya enam kali sehari, tetapi tidak terpaksa makan jika pesakit itu menolak untuk mengambilnya.. Makanan perlu dikukus, dibakar atau direbus, dengan berhati-hati digiling ke bubur. Ia adalah penting untuk menyediakan pesakit dengan minuman panas yang banyak. Diet menjadi sedikit lebih pelbagai semasa tempoh pemulihan, anda boleh meningkatkan jumlah lemak, protein dan karbohidrat, mengurangkan jumlah cecair yang digunakan.

Dalam tempoh radang paru-paru akut, produk berikut disyorkan:

  • ayam ayam, daging, ayam atau sup daging;
  • ikan rendah lemak;
  • produk susu yang ditapai;
  • sayuran segar (kubis, wortel, sayur-sayuran, kentang, bawang putih, bawang);
  • buah-buahan segar (sitrus, epal, anggur, tembikai, pear);
  • buah-buahan kering (aprikot kering, kismis);
  • buah beri, sayuran dan minuman buah-buahan, jus;
  • pasta dan bijirin;
  • merebus pinggul mawar, currants hitam, teh lemah, lingonberry dan minuman buah cranberry, jus masam (delima, lemon, quince, epal), merebus buah-buahan kering;
  • jem, madu;
  • produk yang mengandungi vitamin A dan karotena (krim, kuning telur, lada manis, pasli, bawang hijau, aprikot, salad, buah-buahan laut).

Menu sampel untuk radang paru-paru akut

Sarapan pagi awal: semolina dan segelas susu.
Sarapan pagi kedua: jeli buah, merebus raspberry segar atau kering dengan madu.
Makan tengah hari: sup mutiara-barli pada sup daging tanpa pekat, kentang tumbuk dengan ikan kukus, semangka.
Masa teh: puri epal, minuman ragi dengan madu.
Makan malam: keju kotej dengan kismis, kuah dogrose dan coklat.
Waktu tidur: segelas susu.

Di antara jamuan makan, anda boleh menggunakan jus sayur atau jus buah segar, air mineral alkali yang dipanaskan.

Diet semasa dan selepas radang paru-paru

  • ayam, daging, ikan, sup cahaya dari mereka;
  • produk tenusu, susu, keju;
  • telur;
  • buah-buahan segar dan sayur-sayuran, sayur-sayuran, jus sauerkraut;
  • bijirin, produk roti, pasta;
  • jem, madu, coklat gelap, jem;
  • jus buah-buahan atau sayur-sayuran, air mineral, minuman buah-buahan;
  • teh, pinggul sup, herba atau currant hitam.

Menu contoh dalam tempoh pemulihan dari radang paru-paru

Sarapan pagi awal: dua telur rebus, salad sayuran dengan roti hitam, susu dengan roti.
Sarapan pagi kedua: pinggul sup dengan lemon dan madu.
Makan tengah hari: sup sayuran dalam sup daging, souffle ikan kukus, kentang tumbuk, jus plum dengan pulpa.
Makan tengah hari: kompos epal, tangerine.
Makan malam: kasut keju kotej, gulung kubis dengan daging, jem atau buah segar, minuman ragi.
Waktu tidur: jus cranberry dengan gula.

Pemulihan rakyat untuk radang paru-paru

  • susu hangat atau panas dengan setitik turpentin yang disucikan;
  • bukan pekat;
  • air dengan penambahan jus kranberi atau jus lemon;
  • susu hangat dengan secubit baking soda atau dalam nisbah 50/50 dengan Borjomi;
  • membilas mulut dan tekak dengan larutan disinfektan baking soda, merebus herba (calendula, sage, chamomile) atau kalium permanganat.

Produk berbahaya dan berbahaya untuk radang paru-paru

Hadkan penggunaan gula, mentega. Untuk mengecualikan produk seperti: alkohol, produk salai, goreng, hidangan pedas dan lemak, sosej, acar, barang-barang kaleng, gula-gula kedai, makanan dengan ketinggalan zaman.