Bagaimana hendak makan dengan radang paru-paru?

Diet semasa pelbagai penyakit adalah sebahagian daripada terapi yang kompleks. Satu diet khas ditetapkan untuk keradangan paru-paru. Di samping itu, diet diperlukan semasa sakit dan selepas pemulihan.

Ciri pematuhan diet dengan radang paru-paru

Sebelum anda memulakan diet, anda perlu melakukan pembersihan badan. Ini dilakukan dengan julap. Pesakit disyorkan susu cair dalam bentuk panas dengan mentega. Ubat semacam itu dianggap bermanfaat untuk menghapuskan masalah dengan paru-paru dan menambah surfaktan.

Apabila keadaan pesakit bertambah buruk, maka pemakanan untuk pneumonia pada orang dewasa harus termasuk:

  • fillet ayam, sup dari itu, sebarang daging tanpa lemak;
  • ikan rendah lemak;
  • produk susu yang ditapai;
  • susu;
  • pelbagai sayur-sayuran;
  • buah-buahan;
  • pasta, bijirin;
  • teh, decoctions;
  • madu

Bagi sayur-sayuran, maka perlu diperkenalkan ke dalam diet:

  • kubis;
  • kentang;
  • lobak;
  • bawang;
  • sayur-sayuran

Antara buah-buahan, yang paling bermanfaat ialah:

Jika seseorang yang sakit dengan radang paru-paru tidak mahu mengambil makanan, maka jangan memaksanya, jika tidak, makanan tidak akan mendatangkan faedah.

Apabila seseorang pulih, diet selepas radang paru-paru juga memainkan peranan penting. Makanan perlu dipelbagaikan bergantung pada pilihan individu. Ia perlu makan selalunya, semasa makan hanya makanan segar. Fokus adalah pada:

  • bijirin, terutama soba, oat dan bubur nasi;
  • sayur-sayuran yang segar atau panas;
  • buah-buahan, buah beri;
  • hidangan daging;
  • produk susu yang ditapai.

Jadual pemakanan di sini adalah berdasarkan beberapa peraturan. Makan adalah pecahan. Bubur boleh dimasak dalam susu dan dalam bentuk pinggan. Untuk menormalkan aktiviti perut selepas menerima antibiotik lama, anda perlu menggunakan yogurt semula jadi dan tanpa gula. Jika kanak-kanak sakit, maka selepas radang paru-paru dia perlu menambah buah-buahan dengan buah dan kacang kepada yogurt, yang juga akan memberi kesan positif pada tubuhnya.

Ia perlu sesering mungkin untuk menyediakan salad segar, yang sepatutnya termasuk tomato, sayur-sayuran hijau, khususnya, timun. Dengan sayuran, anda boleh membuat rebusan. Daging perlu direbus, dari sini anda boleh memasak potong untuk pasangan. Daging boleh dibuat soufflé atau kaserol.

Jadual pemakanan selepas keradangan harus memasukkan bukan sahaja daging pemakanan, tetapi juga merah, iaitu daging lembu, kambing.

Faktanya ialah selepas penyakit itu rizab besi habis, maka ia perlu diisi semula untuk mengelakkan kelemahan dan anemia.

Diet dan pemakanan

Tujuan diet, baik semasa sakit dan selepas itu, adalah seperti berikut:

  • menyokong pertahanan organisma lelah;
  • mengurangkan beban pada esofagus;
  • memperbaiki sistem imun.

Diet untuk pneumonia pada orang dewasa harus menyumbang kepada perkara berikut:

  • mengurangkan jumlah lemak yang dimakan dengan karbohidrat;
  • mengurangkan pengambilan garam hingga 7 g;
  • meningkatkan pengambilan kalsium;
  • Meningkatkan pengambilan vitamin C, B dan A.

Seperti yang disebutkan di atas, makanan semasa penyakit itu pastinya bersifat pecahan, iaitu makan bernilai sekurang-kurangnya 6 kali sehari. Bahagian haruslah kecil. Ia bernilai makan pada masa yang sama. Lebih baik makan hidangan yang dikukus. Dan daging, sayuran perlu direbus. Semua makanan harus dicincang halus atau mempunyai penampilan yang lembap. Ambil jumlah maksimum decoctions hangat.

Menu perlu dipelbagaikan hanya selepas pesakit pulih. Ia perlu meningkatkan penggunaan karbohidrat, protein dan lemak.

Apabila orang dewasa sakit, lebih mudah memperkenalkan beberapa sekatan dalam diet. Tetapi apa yang harus dilakukan jika kanak-kanak mempunyai radang paru-paru? Dalam radang paru-paru pada kanak-kanak, seseorang harus berhati-hati terutamanya mengenai pemakanan, kerana jika bayi makan produk yang tidak bermutu semasa penyakit, maka ini hanya akan memperburuk keadaannya, yang menyebabkan muntah, cirit-birit. Oleh itu, dalam tempoh ini tidak perlu memperkenalkan makanan baru ke dalam diet dan selang waktu antara makanan harus dipatuhi.

Bayi perlu diberi makan:

  • broths;
  • kotoran cecair;
  • buah-buahan;
  • digosok dengan daging.

Peranan khas di sini dimainkan oleh rejim minuman, yang seharusnya banyak. Dewasa dan kanak-kanak yang mempunyai radang paru-paru perlu minum teh, jus dan air rebus yang biasa. Fluida dalam keadaan ini sangat penting bagi tubuh. Ia menghilangkan toksin.

Perlu diberi perhatian kepada vitamin yang mesti dikaitkan dengan doktor yang hadir. Mereka akan membantu menyokong badan, kerana selalunya makanan sahaja tidak mencukupi untuk meningkatkan pertahanan tubuh semasa rawatan melemahkan dengan dadah.

Makanan apa yang berguna / dilarang semasa radang paru-paru?

Pemakanan tidak dianggap rawatan utama untuk radang paru-paru, tetapi jadual pemakanan akan membantu pesakit pulih dengan lebih cepat. Oleh itu, menu untuk radang paru-paru harus terdiri daripada:

  • ayam tanpa lemak;
  • ikan rendah lemak;
  • produk susu yang ditapai;
  • buah-buahan kering, buah-buahan, buah-buahan;
  • sayur-sayuran;
  • decoctions beri, khususnya, currant hitam;
  • cranberry atau jus cranberry;
  • jus masam.

Perhatian khusus perlu dibayar kepada produk yang mengandungi karotena dan vitamin A. Oleh itu, pemakanan pesakit perlu diperkaya:

  • kuning;
  • lada manis;
  • salad daun;
  • bawang hijau;
  • aprikot;
  • pasli;
  • Buah laut buckthorn.

Untuk mengurangkan suhu dalam pneumonia, anda perlu minum air dengan jus lemon atau cranberry. Juga beri perhatian kepada ubat-ubatan diaphoretic, di antaranya mungkin infusions Linden, bijaksana, pudina.

Terdapat banyak produk yang disyorkan semasa sakit, tetapi ada juga yang dilarang sama sekali. Mereka mesti dihapuskan untuk mengelakkan komplikasi. Oleh itu, pakar-pakar sangat menyarankan agar tidak digunakan semasa radang paru-paru:

  • baking, baking;
  • lemak, ayam;
  • sayuran dan mentega;
  • makanan dalam tin dan sosej;
  • keju berlemak, rempah ratus;
  • susu pekat, krim.

Ia adalah perlu untuk mengelakkan beberapa sayur-sayuran, terutamanya, kubis, lobak. Ia tidak perlu memasak cendawan dan kekacang bagi pesakit. Muffin dilarang kerana ia melampaui perut dan tidak membenarkan mikroflora usus normal pulih. Ia harus ditinggalkan pada masa ini:

  • buah-buahan yang mempunyai kulit yang sukar;
  • coklat;
  • kuih-muih;
  • sos berlemak.

Apabila tempoh pemecahan datang, anda tidak boleh minum koko, teh kuat, minuman beralkohol dan kopi.

Contoh menu diet mungkin kelihatan seperti berikut:

Ciri-ciri nutrisi dalam radang paru-paru pada orang dewasa

Keradangan paru-paru boleh disebabkan oleh pelbagai jenis patogen. Apabila merawat penyakit, perlu bukan sahaja untuk mengambil pelbagai ubat, tetapi juga untuk makan dengan betul. Terdapat diet khusus yang ditetapkan, yang termasuk produk yang diperlukan dalam senarainya.

Mengapa anda memerlukan diet?

Radang paru-paru yang berjangkit atau yang disebabkan oleh mikroflora patogenik. Ini boleh menjadi bakteria, virus, kulat, dan parasit intrasel. Sekali di dalam badan, mereka mula aktif berkembang, menyebabkan gejala yang sesuai. Agar pesakit bertambah dengan cepat, dietnya harus mengandungi makanan yang sihat yang menguatkan sistem imun. Mereka juga harus mengurangkan beban pada saluran pencernaan.

Dalam radang paru-paru, penyusupan boleh berlaku dalam tisu paru-paru, yang menyebabkan pemusnahan pneumocysts dan mabuk. Pesakit mempunyai sesak nafas, suhu meningkat dan kenaikan berpeluh. Mabuk yang teruk membawa kepada fakta bahawa tubuh sangat habis dan mula menghabiskan banyak tenaga. Pemakanan untuk radang paru-paru pada orang dewasa adalah bertujuan untuk mengukuhkan badan. Intinya adalah untuk memberikan kesan positif seperti:

  1. Ia adalah perlu bahawa makanan yang ditelan adalah tinggi kalori untuk mengekalkan keseimbangan tenaga yang betul.
  2. Makanan perlu dicerna dan berkhasiat, supaya ia tidak kehilangan sifat bermanfaatnya semasa metabolisme.
  3. Di dalam diet pesakit harus banyak protein, yang merupakan bahan utama untuk pemulihan sel dan tisu paru-paru yang terkena jangkitan.
  4. Perhatian yang sewajarnya perlu dibayar kepada vitamin, kerana ia meningkatkan proses metabolik dalam tubuh. Apabila nutrien yang diperlukan datang, mereka masuk ke dalam reaksi pertukaran, yang membantu untuk memperbaiki regenerasi paru-paru.
  5. Juga, pesakit harus minum banyak cecair. Untuk ini sesuai dengan jenis decoctions herba dan buah-buahan, serta air suci.

Jika seseorang didiagnosis dengan radang paru-paru, diet harus istimewa. Mematuhi pemakanan yang betul, membolehkan anda memaksimumkan tubuh yang sakit dan lemah dengan semua nutrien yang diperlukan yang akan memperbaiki keadaan pesakit dan mempercepat proses penyembuhan.

Apakah peraturan diet?

Diet sepatutnya seimbang. Adalah perlu untuk menghapuskan semua produk berbahaya yang tidak memberi manfaat kepada tubuh yang lemah.

Diet untuk pneumonia pada orang dewasa termasuk:

  1. Diet harus mengandungi asid lemak sihat, termasuk linoleik dan arakidonik. Mereka adalah sebahagian daripada karbohidrat yang lambat, yang terdapat dalam bijirin, kacang-kacangan dan produk lain.
  2. Ia perlu untuk tidak memasukkan karbohidrat cepat dan pelbagai jenis gula-gula. Ini disebabkan oleh fakta bahawa dengan peningkatan suhu boleh meningkatkan metabolisme, yang, dengan kadar glukosa yang tinggi dalam darah, membawa kepada sindrom acetonemik.
  3. Pengambilan kalori perlu dibincangkan dengan doktor. Sekiranya tidak ada masalah dengan berat berlebihan, maka ia berkisar dari 2500 hingga 3000 kilokalori setiap hari.
  4. Anda perlu makan pecahan, disikat 6 kali sehari, kerana ini membolehkan anda mempercepatkan metabolisme, dan juga memberi anda peluang untuk mencerna vitamin dan nutrilon.
  5. Ia adalah perlu untuk mengurangkan pengambilan garam dan minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air.
  6. Apabila penyakit itu dalam bentuk akut, perlu minum minuman yang mengandung vitamin C. Ini boleh menjadi rebusan pinggul mawar atau teh hijau dengan lemon. Morses juga akan membantu.
  7. Dalam bentuk penyakit akut, anda perlu mengambil makanan cair sebaik sahaja makanan. Ia termasuk: sup sayur-sayuran, sup lemak rendah, bijirin dan sayur-sayuran.
  8. Ia disyorkan untuk memasak hidangan dalam sepasang dan di dalam ketuhar.

Ia adalah perlu bahawa diet itu lengkap, hanya anda boleh bergantung kepada pemulihan yang cepat. Ia perlu diet mengandungi makanan yang mengandungi kalsium dan pelbagai vitamin, terutama B, C, A.

Apa produk yang perlu dimakan?

Terdapat senarai produk tertentu yang secara maksimum dapat menembusi badan dengan segala yang diperlukan untuk memperbaiki keadaan pesakit. Pemakanan untuk radang paru-paru mestilah:

  1. Jika pesakit berasa baik dan tidak ada komplikasi, anda boleh makan telur, semolina, sayur-sayuran kukus, buah segar.
  2. Diet juga menyediakan daging dan ikan tanpa lemak yang mengandungi banyak protein dan asid amino yang berguna. Dari ikan anda boleh makan ikan kod, salmon, salmon, makarel, pike. Dari daging: ayam belanda, daging lembu tanpa lemak, ayam. Jika ini adalah tempoh yang teruk, lebih baik memilih ikan tanpa lemak, serta ayam dan daging lembu.
  3. Minyak zaitun dan biji rami juga akan menjadi sumber lemak yang baik, tetapi tidak lebih daripada 15 g sehari.
  4. Elemen penting dalam diet adalah sayur-sayuran segar. Ini mungkin kubis, timun, tomato, kentang, labu. Sangat berguna: lobak, wortel, bawang putih, bawang. Buah-buahan dan buah juga diperlukan. Di antaranya ialah epal, pisang, cranberry, anggur, gooseberries, currants, buah sitrus, pear. Jus, minuman buah-buahan dan buah-buahan kering juga dibenarkan.
  5. Sebagai karbohidrat yang perlahan, perlu makan bubur dan pasta. Berguna akan soba, oat, semolina dan barli.
  6. Satu elemen penting dalam diet adalah produk tenusu, kerana ia mengandungi banyak kalsium dan prebiotik yang memperbaiki perut. Dalam rawatan radang paru-paru, antibiotik digunakan yang melanggar mikroflora berfaedah.
  7. Sangat penting untuk menyediakan tubuh dengan vitamin A dan karoten yang terkandung dalam pasli, aprikot, buckthorn laut, kuning telur, dan lada manis.

Anda boleh membuat menu dengan cara yang berbeza, perkara utama ialah ia seimbang dan pecahan. Anda juga perlu mengurangkan penggunaan garam dengan ketara.

Apa yang patut menjadi diet semasa diperpecah, dan dalam pengampunan?

Bentuk radang paru-paru akut adalah sangat sukar, oleh itu pelbagai jenis produk adalah terhad, agar tidak menimbulkan tekanan tambahan pada sistem pencernaan dan seluruh badan.

Selalunya, doktor mencadangkan melekat pada hidangan ini:

  • ikan dan daging tanpa lemak;
  • broths;
  • kismis, aprikot kering;
  • kubis, kentang;
  • epal, sitrus;
  • sayuran, bawang putih, bawang;
  • bubur, pasta;
  • madu, jepun raspberry;
  • jus, minuman buah-buahan.

Selepas keadaan pesakit bertambah baik, diet boleh menjadi lebih pelbagai.

Setelah mengalami keradangan paru-paru, perlu menyediakan nutrisi yang akan membantu memulihkan.

Ia perlu menggunakan produk sedemikian:

  • susu, keju kotej, keju;
  • salad sayur-sayuran;
  • telur rebus;
  • buah-buahan dan buah-buahan;
  • daging dan ikan rebus;
  • sup daging;
  • buah-buahan segar dan beri;

Anda tidak sepatutnya bersandar pada lebih sukar untuk mencerna makanan, sehingga tubuh sepenuhnya pulih. Anda tidak boleh makan makanan yang sangat sukar untuk dicerna dan tidak mempunyai ciri-ciri yang berguna, selalunya, ini makanan segera.

Apa yang boleh menjadi menu?

Untuk memulihkan rizab tenaga, makanan mesti mengandungi banyak protein, vitamin C dan D, serta karbohidrat lambat. Makan harus pecahan untuk mempercepat pertukaran bahan.

Bentuk akut penyakit ini sering menjadi radang paru-paru dua hala. Ia berjalan sangat keras, jadi diet yang sesuai diperlukan, yang sesuai untuk jenis pneumonia yang lain.

Ia sepatutnya kelihatan seperti ini:

  1. Sarapan pagi harus terdiri terutamanya daripada protein. Produk tenusu dan bijirin sangat sesuai untuk ini.
  2. Pada hidangan kedua, anda perlu mengambil cukup vitamin yang terkandung dalam minuman buah dan jeli.
  3. Semasa makan tengah hari, anda perlu mengimbangi protein dan karbohidrat. Ia boleh menjadi sup, daging dan bijirin.
  4. Semasa makan tengahari dan makan malam boleh menjadi produk tenusu bukan lemak, sayur-sayuran dan buah-buahan kering.

Anda sentiasa boleh mengubah produk, tetapi hanya pada mereka yang dibenarkan dalam diet. Mereka tidak sepatutnya tidak berguna untuk badan, kerana ia hanya memerlukan nutrien yang akan membantu ia pulih dan pulih. Menu ini boleh:

  • sarapan: salah satu jenis produk tenusu, seperti kefir atau yogurt, serta jenis bijirin;
  • Sarapan pagi kedua: kompos buah atau jeli;
  • makan malam: ikan tanpa lemak, dibakar dalam ketuhar, sup ayam;
  • makanan ringan: bubur buah, sedikit madu;
  • makan malam: buah segar, keju kotej, kefir atau yogurt.

Pada waktu malam anda boleh minum segelas susu skim. Di antara penggunaan makanan, anda perlu minum air yang mencukupi.

Adalah dinasihatkan untuk berunding dengan doktor anda tentang apa yang terbaik untuk dimakan dan dalam kuantiti yang banyak, bergantung kepada jenis penyakit dan kerumitan kursus.

Penerbit: Irina Ananchenko

Diet untuk radang paru-paru, pemakanan untuk radang paru-paru

Huraian sehingga 11 Disember 2017

  • Tarikh: 21 hari
  • Kos produk: 1500-1700 rubel. setiap minggu

Peraturan umum

Pneumonia adalah sekumpulan penyakit berjangkit akut dan radang paru-paru yang melibatkan pelbagai elemen struktur tisu paru-paru yang terjejas dalam proses tersebut.

activators terus penyakit mungkin agen bakteria yang berbeza / berjangkit, yang paling biasa ialah udara / streptomycin / staphylococci, chlamydia, adenovirus, virus influenza. Kursus klinikal dan gejala penyakit ini berbeza-beza, kerana kelantangan yang berbeza kemusnahan tisu paru-paru, pemandangan ejen, tahap keracunan, tindak balas badan dan kehadiran komplikasi.

gejala biasa penyakit yang disebabkan oleh kesan toksik mikroorganisma pada sistem kardiovaskular / saraf, tempatan - bergantung kepada perubahan terus dalam sistem pernafasan. Diagnosis pneumonia ditetapkan berdasarkan penyusupan radiographically fokus yang disahkan dan kehadiran sekurang-kurangnya dua tanda-tanda klinikal - batuk, demam, leukocytosis, kehadiran kertak / semput. Untuk pneumonia faktor risiko termasuk: orang tua / dewasa, kehadiran penyakit paru-paru yang berkaitan, kekurangan zat makanan, perubahan dalam spesies komposisi mikroflora rongga oropharyngeal, kemasukan ke hospital dan tempoh penginapan hospital.

Walaupun kaedah utama merawat radang paru-paru adalah terapi antibakteria, diet yang teratur untuk pneumonia paru-paru dapat meminimumkan manifestasi klinikal dan mempercepat proses pemulihan. Diet untuk keradangan paru-paru adalah selalunya berdasarkan diet No. 15 atau No. 13 dan bertujuan untuk meningkatkan imuniti, mengurangkan keracunan, menyelesaikan proses keradangan, dan mencegah kesan sampingan ubat-ubatan. Pemakanan pneumonia dibezakan bergantung pada peringkat penyakit (ketinggian, tempoh pemulihan) dan keadaan umum pesakit.

Pada hari-hari awal penyakit ini apabila pesakit memegang dinyatakan mabuk dan diet harian haba kalori dikurangkan kepada 1800-2000 kcal dengan mengehadkan karbohidrat advantageously mudah untuk 270-300 g, dan lemak haiwan 60-70 g, yang digabungkan dengan penerimaan yang banyak cecair percuma (sekurang-kurangnya 2.5 l / hari), kerap / pecahan (6-7 kali sehari) makanan, sebaik-baiknya dalam bentuk yang semiliquid / baik zarahan. diet termasuk makanan dicerna (sup ayam, mukus bijirin daripada bijirin dan bran gandum, ikan, keju, ayam, buah-buahan / jus sayur-sayuran, pinggul sup, currant hitam, teh lemon, jus kranberi).

Kesan anti-radang dicapai dengan mengehadkan pemakanan karbohidrat diet 250 g, penurunan dalam pengambilan garam untuk 6-7 g, yang mengurangkan pembendungan cecair dalam badan dan exudation dan meningkatkan bahagian produk yang kaya kalsium. Untuk meningkatkan selera makan adalah disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet yang sederhana makanan ringan masin (jeruk / sayur-sayuran rempah ratus, herring direndam, keju), rempah, wain anggur kering, jus tomato.

Oleh kerana keterukan manifestasi klinikal menurun, diet meningkat, dan kandungan kalori meningkat kepada 2800-3000 kcal. Ia adalah penting untuk imuniti di hadapan jumlah yang mencukupi protein diet (110-130 g / hari), yang merangsang pengeluaran antibodi, mempercepatkan proses-proses pembaikan, mengurangkan kesan negatif ke atas sulfonamides leucopoiesis. Adalah disyorkan untuk memasukkan daging / ikan, telur ayam, hidangan keju cottage, yis dalam diet.

Diet menyediakan kandungan tinggi vitamin / mineral (A, C, B kompleks, kalium, kalsium, magnesium), yang dicapai dengan memasukkan broths pinggul / bran gandum, yis, hati, buah-buahan / jus sayur-sayuran segar dan baru disediakan. Semasa tempoh pemulihan, jumlah cecair bebas dikurangkan kepada 1.5 liter, yang membantu mengurangkan jumlah sputum yang dirahsiakan dan mengurangkan beban pada sistem kardiovaskular. Untuk mencegah perkembangan dysbiosis usus terhadap latar belakang terapi antibiotik yang berterusan, perlu disertakan produk susu (kefir, ryazhenka, susu acidophilus, yogurt) dalam diet.

Di dalam diet perlu termasuk produk tenusu

Pemakanan dalam kumpulan pesakit seperti orang tua dan kanak-kanak patut diberi perhatian khusus. Oleh itu, pemakanan dalam radang paru-paru pada orang tua dibina mengikut umur dan semestinya lengkap. Diet termasuk makanan / hidangan yang paling mudah dicerna / mengandungi banyak vitamin dan mineral, terutamanya vitamin C. Oleh kerana pesakit-pesakit tersebut dirawat di hospital dengan rehat tidur, adalah penting untuk mencegah sembelit akibat atrium usus.

Dengan kecenderungan untuk sembelit, adalah perlu untuk memasukkan dalam makanan diet yang merangsang peristalsis usus (sayuran / buah-buahan, terutamanya bit, prun). Penerimaan perairan mineral yang lemah alkali dan persediaan pencahar ringan berdasarkan buckthorn dan sena ditunjukkan. Jangan mengehadkan pengambilan cecair bebas kurang daripada 1-1.5 liter, kerana kekurangan cecair dalam badan boleh meningkatkan sembelit. Jangan lupa bahawa majoriti pesakit tua kecuali untuk rawatan radang paru-paru memerlukan mengambil ubat-ubatan untuk penyakit jantung (antihipertensi, antiarrhythmics), penyakit gastrousus dan ubat-ubatan hipnosis.

Perhatian khusus diberikan kepada pemakanan pada kanak-kanak yang mengalami pneumonia di bawah umur satu tahun. Ia adalah sangat penting untuk mengawal isipadu cecair yang dikonsumsi, yang harus sekurang-kurangnya 140-150 ml / kg berat badan, dengan mengambil formula ASI / susu.

Pada masa yang sama, 1/3 jumlah cecair harian disyorkan untuk diberikan dalam bentuk buah-buahan / sayur-sayuran decoctions, dan dalam kes yang lebih teruk, penyelesaian glukosa-saline, seperti Regidron, Oralit. Pemakanan anak-anak pada zaman ini mesti dikawal oleh pakar pediatrik.

Untuk semua kategori pesakit, terutama di kalangan orang dewasa dan pesakit tua dengan batuk yang berterusan ubat penerimaan penting mukoregulyatornyh (expectorants / mucolytics), yang menyumbang kepada pencairan dan pemindahan kahak (ACC, Mukobene, Mukomist, Bronhikum, Fluimucil bromhexine, Dr. Ibu).

Expectorants meningkatkan rembesan komponen cecair dari sputum dan mempercepatkan pengangkutannya dengan meningkatkan kemahiran motor bronkial. Walau bagaimanapun, pelantikan ubat expectorant perlu disertai dengan penghidratan yang mencukupi, kerana kekurangan air dalam badan meningkatkan kelikatan kuak. Di samping itu, ubat-ubatan dalam kumpulan ini menyumbang kepada pemulihan struktur dan pertumbuhan semula mukosa bronkial, rembesan IgA, dan normalisasi pembersihan mukus.

Kuasa selepas keradangan paru-paru, terutamanya selepas pneumonia yang berpanjangan dan teruk dengan pengurangan perlu dipertingkatkan (berkalori tinggi) pemakanan tamsilan dietetik pesakit dengan batuk kering dalam pemulihan langkah, yang energotsennost atas norma fisiologi sebanyak 15-20% (Jadual №11). Resit penyediaan vitamin-mineral dan bifidum kompleks adalah wajib.

Produk yang Dibenarkan

Diet untuk radang paru-paru termasuk:

  • Roti gandum / rai, keropok putih, produk tepung.
  • Daging ayam / ayam (ayam belanda, ayam), yang boleh dimasak dengan apa-apa cara. Sosej, sosej, ham, sosis rebus dibenarkan.
  • Sup untuk sayur-sayuran yang lemah dan daging tanpa lemak / sup ikan (sayur-sayuran, borscht, sup kubis, sup bit, jeruk, cendawan dan sup bijirin).
  • Ikan laut / sungai dalam pemprosesan masakan yang berlainan.
  • Telur ayam dalam bentuk apa pun (telur rebus, rebus, telur hancur).
  • Minuman susu / produk tenusu (yogurt, yoghurt biasa, kefir, acidophilus, keju, susu, keju cottage). Krim masam ditambah hanya kepada makanan siap sedia.
  • Pasta / bijirin dan dengan toleransi yang baik - kekacang.
  • Mentega, sayur-sayuran halus ditapis / tidak ditapis.
  • Sayuran (kecuali lobak, lobak), sayur-sayuran taman.
  • Jam, marmalade, madu, jem, ais krim, marshmallow. Kacang, buah-buahan kering.
  • Buah-buahan segar / beri mentah dan selepas rawatan haba (jeli, kentang tumbuk, mousses) dan jus yang baru disediakan dari mereka, minuman buah-buahan, minuman buah-buahan, jeli.
  • Antara minuman - merebus dedak gandum / dogrose infusion, air mineral alkali, koko, kopi, teh.

Diet terapeutik untuk radang paru-paru

Doktor mengatakan bahawa diet khas untuk radang paru-paru akan menjadi sebahagian daripada langkah terapeutik. Makanan untuk radang paru-paru harus seimbang, dan menu itu harus menjadi produk yang sangat berguna dengan kandungan serat dan protein yang tinggi. Perhatikan bahawa diet harus terdiri daripada 50% protein, 40% karbohidrat kompleks dan hanya 10% lemak.

Peraturan diet

Diet untuk radang paru-paru perlu membantu meningkatkan imuniti.

Pengambilan kalori perlu dirundingkan dengan doktor anda. Ambil perhatian bahawa jika seseorang tidak mempunyai berat badan berlebihan, disarankan untuk mengambil sekurang-kurangnya 2500-3000 kilokalori setiap hari. Doktor mengatakan bahawa pemakanan untuk radang paru-paru perlu pecahan. Ini akan membantu mempercepat metabolisme. Di samping itu, dengan pemakanan pecahan, vitamin dan nutrien akan lebih baik diserap. Jumlah garam dalam diet adalah wajar untuk mengehadkan. Satu hari disyorkan untuk makan tidak lebih daripada 7-8 g garam. Adalah penting untuk memerhatikan rejim minum. Pada siang hari anda perlu minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air.

Jika pesakit disahkan menghidap pneumonia di peringkat akut, diet semestinya termasuk minuman dengan kandungan yang tinggi vitamin C. Sumber terbaik unsur surih ini adalah merebus liar meningkat, teh hijau dengan limau, air mineral dengan jus lemon. Di samping itu, anda boleh dan harus minum minuman buah dari currants dan cranberry. Perhatikan bahawa jika radang paru-paru akut, adalah dinasihatkan untuk makan makanan cecair. Doktor mengesyorkan untuk memberi keutamaan kepada sup sayur-sayuran, bubur, sup rendah lemak dan puri sayur-sayuran.

Jika radang paru-paru tidak teratur, anda boleh menambah telur, souffles, puding, semolina, buah-buahan segar dan sayur-sayuran yang dipanggang untuk diet. Dalam kes radang paru-paru, perlu memasukkan produk susu yang ditapai dalam menu. Mereka mengandungi sejumlah besar kalsium. Di samping itu, produk tenusu mengandungi probiotik, yang membantu memulihkan mikroflora usus normal selepas antibiotik jangka panjang. Pakar menasihati untuk memberi keutamaan kepada keju kotej rendah lemak, kefir, susu keseluruhan dan yogurt. Di samping itu, anda boleh makan yogurt dan krim masam lemak rendah.

Pemakanan untuk keradangan harus termasuk daging tanpa lemak dan ikan. Produk ini adalah sumber protein dan asid amino yang sangat baik. Dalam tempoh pneumonia akut pada orang dewasa, adalah wajar untuk makan daging tanpa lemak. Ayam yang sempurna, ayam belanda dan daging lembu rendah lemak. Selepas tempoh pemecahan, anda boleh makan daging lembu dan ayam. Ikan lean juga hebat dalam tempoh pemisahan. Pakar menasihatkan untuk memasukkan dalam diet, makarel atau ikan kod. Semasa pengampunan, anda boleh menambah ikan berlemak, seperti salmon dan salmon. Biji rami atau minyak zaitun juga boleh digunakan sebagai sumber lemak. Walau bagaimanapun, ingat bahawa anda boleh makan tidak lebih daripada 10-15 g minyak setiap hari.

Produk yang dilarang dan menu sampel

Agar pneumonia diteruskan tanpa pelbagai komplikasi, sangat penting untuk membuang makanan berbahaya dari diet. Doktor mengesyorkan untuk benar-benar meninggalkan penaik baking dan penaik. Produk-produk ini membebankan saluran pencernaan dan menghalang mikroflora usus normal daripada pulih. Di samping itu, pengharaman daging lemak dan ayam. Ia juga wajar untuk menolak sayuran dan mentega.

Makanan kaleng dan sosej juga wajar dikecualikan daripada diet. Makanan ini mengandungi sejumlah besar lemak tidak sihat yang membebankan usus. Juga, doktor mengesyorkan untuk meninggalkan keju berlemak, rempah, susu pekat dan krim.

Dengan radang paru-paru, beberapa sayur-sayuran berada dalam senarai makanan yang dilarang. Adalah disyorkan untuk mengecualikan daripada menu kubis putih, lobak, bawang, bawang putih, timun, semua kekacang dan cendawan. Buah dengan kulit kasar, coklat, kuih, sos berlemak, juga tidak termasuk dalam menu. Semasa tempoh pneumonia akut, beberapa minuman akan diharamkan. Adalah disyorkan untuk menolak koko, teh kuat, alkohol dan kopi.

Menu pemakanan teladan adalah seperti berikut:

  1. Sarapan pagi 200 g bubur semolina dengan susu, segelas teh hijau dengan lemon.
  2. Sarapan pagi kedua Telur ayam dari 2 ayam telur, satu gelas kaldu rosehip.
  3. Makan tengah hari 300 g sup daging rendah lemak, 200 g ayam belanda rebus, 150 g kentang tumbuk, segelas jus lingonberry.
  4. Teh tinggi 250 g keju kotej rendah lemak, 100 g yogurt dan 1 epal.
  5. Makan malam 300 g salad sayuran, segelas susu atau kefir.

Apa yang boleh mempelbagaikan diet?

Menu membosankan akhirnya menjadi menjengkelkan. Pakar mengatakan bahawa diet boleh merawat diri anda dengan hidangan yang sihat dan lazat. Sebagai contoh, anda boleh memasak sup. Hidangan ini boleh dimakan semasa tempoh kemelesetan dan semasa remisi. Untuk menyediakan sup, anda perlu 450 g lemak rendah lemak, wortel, 2 buah, 50 g saderi, 30 g bayam, lada Bulgaria, 1 buah. dan 2 tomato. Pertama anda perlu mencelupkan daging dalam air mendidih dan masak selama 45 minit dengan api yang rendah. Kemudian masukkan lada cincang dan wortel ke sup daging. Seterusnya, anda perlu memasak sup selama 20 minit lagi dengan api yang rendah. Selepas itu tambahkan tomato kupas ke sup, dan masak selama 10 minit lagi. Sebelum berkhidmat, tambah kepada bayam hidangan dan saderi.

Mempelbagaikan diet dengan radang paru-paru boleh direbus daging lembu dengan sos keju kotej. Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan 400 g daging lembu tanpa lemak, 1 sudu teh. garam, 50 gram keju kotej rendah lemak, 1 sudu besar. mustard 50 g yogurt klasik rendah lemak, 1 daun bay. Pertama anda perlu menurunkan daging lembu dalam air mendidih dan masak daging selama 1 jam dengan api yang rendah. Tambah daun garam dan teluk kepada daging lembu. Kemudian campurkan mustard, keju cottage dan yogurt. Aduk campuran dengan teliti sehingga licin. Seterusnya, letakkan sos di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Kemudian potong daging lembu tersebut menjadi kepingan kecil, dan tuangkannya ke atas sos.

JMedic.ru

Rejimen rawatan standard untuk sebarang penyakit bermula dengan petunjuk jadual dan rejimen yang diperlukan - sebagai dua titik asas dalam merawat penyakit sama sekali.

Ya, tidak syak lagi, mod dan pemakanan untuk pesakit sangat penting, tetapi harus diperhatikan bahawa dalam beberapa kes (seperti pancreatitis, gastritis), diet dan diet adalah faktor penentu dalam mengubati pesakit, dalam keadaan lain (seperti, dengan radang paru-paru, perkara meja yang dipilih, tetapi sekunder.

Tetapi anda masih perlu mengetahui apa yang anda boleh (makan) dengan radang paru-paru - ini akan sesuai, dengan syarat anda memenuhi semua preskripsi doktor dan sejauh mana kesan terapeutiknya. Pesakit mesti faham bahawa jika dia tidak mempunyai selera makan, maka anda tidak boleh cuba makan dengan paksa.

Pengenalan

Keradangan paru-paru (radang paru-paru) adalah penyakit yang berkaitan dengan luka radang saluran pernafasan (bahagian bawahnya), dan di samping itu, parenchyma paru-paru (ini sudah selepas luka saluran pernafasan). Iaitu, proses keradangan ini berlaku dengan keracunan dan sindrom catarrhal - adalah logik untuk mengandaikan bahawa pada orang yang mempunyai sistem imun yang normal ia menyebabkan reaksi pelindung badan yang jelas. Ia membawa kepada hakikat bahawa tiada selera makan. Secara semulajadi, tindak balas imun memerlukan sejumlah besar tenaga, yang di dalam tubuh manusia diwakili oleh molekul-molekul makroerg, seperti adenosine triphosphate (ATP).

Walau bagaimanapun, pada masa yang sama, perlu mengambil kira bahawa proses keradangan yang berlaku dalam sistem pernafasan mempunyai kesan toksik yang umum pada tubuh, dan oleh sebab itu makanan harus mudah dicerna, tidak mengandungi asid trans-isomer berbahaya dan asid lemak tepu, yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral perlu untuk metabolisme yang sihat. Dalam erti kata lain, tugas diet yang disyorkan untuk keradangan paru-paru adalah untuk meminimumkan beban pada sistem gastrointestinal dan pada masa yang sama mengekalkan sistem imun manusia. Perlu diingatkan bahawa diet untuk radang paru-paru tidak ditandai dengan keterukan khusus, keperluan untuk rangsangan tambahan selera makan. Untuk mematuhinya, tidak perlu menunjukkan kekuatan khusus, anda hanya perlu mengikuti preskripsi perubatan.

Apakah ciri biokimia produk yang digunakan untuk radang paru-paru?

Diet yang disyorkan untuk merawat pneumonia pada orang dewasa harus mengandungi sejumlah besar lemak (secara eksklusif cis-isomer dan asid lemak tak jenuh ganda - arachidonic, linoleic, linolenova. Nama-nama bahan biokimia ini ditunjukkan dalam komposisi produk), "karbohidrat lambat" - yang bermaksud polisakarida, seperti kanji, serat (gula, coklat dan lain-lain "karbohidrat cepat" tidak digalakkan kerana pada suhu tinggi tahap metabolisma meningkat secara dramatik, dan digabungkan dengan tahap glukosa yang tinggi dalam darah cenderung untuk membangunkan sindrom acetonemic).

Iaitu, anda boleh membuat senarai hidangan awal (produk yang berguna) yang harus mengandungi menu orang dewasa yang mempunyai radang paru-paru (penjelasan penting ialah dalam hal ini makanan ditulis untuk tempoh utama penyakit itu, dan bukannya remisi):

  1. Daging ayam, sup ayam.
  2. Ikan putih.
  3. Kefir, yogurt - dengan tahap lemak yang rendah.
  4. Makanan kaya serat - sayur-sayuran dan buah-buahan segar (menonjolkan - segar).
  5. Pasta yang dibuat daripada gandum durum, bijirin (soba, beras, semolina).
  6. Madu (hanya semulajadi).
  7. Makanan yang tinggi dalam vitamin A adalah kuning telur, wortel, pasli, bawang hijau, buckthorn laut, dan buah-buahan eksotik (mangga).

Ia sangat penting - semua hidangan (yang perlu dimakan dengan pneumonia) harus dibakar atau direbus, sebilangan besar rempah juga tidak disyorkan. Tiada garam juga buruk. Di samping itu, untuk memastikan yang paling sesuai untuk tahap metabolisme badan, diet harian keseluruhan harus dibahagikan kepada enam makanan kalori tidak sama rata:

  1. Sarapan pagi pertama adalah bubur dan cawan produk susu yang ditapai dengan tahap rendah lemak (yogurt, kefir).
  2. Sarapan pagi kedua - jelly, compote buah.
  3. Makan tengah hari - sup ayam, ikan putih (dibakar).
  4. Buah tulen, madu, jeli buah.
  5. Makan malam pertama - keju kotej rendah lemak, yogurt, buah.
  6. Satu gelas susu skim (lipid haiwan mengandungi asid lemak tepu, yang tidak disyorkan untuk digunakan secara prinsip, bukan hanya orang yang sakit - lebih baik menggantikannya sama sekali).

Dalam tempoh antara makan seorang pesakit dengan radang paru-paru, perlu menggunakan air mineral yang hangat - ini akan membantu mengeluarkan dahak dari badan. Tidak perlu mengambil apa-apa lagi. Tidak ada selera makan.

Pemakanan pesakit dalam pengampunan

Dalam kes ini, makanan perlu ditujukan untuk memulihkan rizab tenaga badan. Disyorkan semua makanan enam kali yang sama dengan kira-kira taburan kalori yang sama. Selepas tidur, memakan sejumlah besar berbahaya, seperti pada waktu malam. Perubahan dalam diet akan memberi kesan, pertama sekali, fakta bahawa hidangan goreng (sebaik-baiknya hanya dalam minyak zaitun), ikan merah, beberapa gula-gula (coklat, dengan peratusan tinggi koko, Turki, dan marmalade), daging merah (daging lembu) akan dibenarkan. Apa yang masih tidak diguna pakai dan selepas penyakit itu adalah keju cottage (rendah lemak), casseroles keju cottage juga dibenarkan, produk doh (pasta, roti mewah), dalam kuantiti tanpa had - aprikot kering, prun.

Malah, pesakit selepas radang paru-paru disyorkan hanya makanan yang sihat, berpecah, tanpa bahan karsinogenik dan aditif kimia yang berbahaya. Ia sangat penting - anda tidak boleh makan (untuk mana-mana penyakit, bukan sahaja untuk radang paru-paru) tambahan aktif biologi (BAA). Produk-produk ini tiada kaitan dengan dadah atau makanan. Di samping itu, sesetengah daripada mereka boleh menyebabkan kesan sampingan dan ketagihan yang tidak diingini. Ya, terdapat banyak iklan untuk ini, tetapi anda tidak perlu memberi perhatian kepadanya. Tiada bukti asas mengenai kesannya terhadap selera dan pencernaan. Makanan untuk radang paru-paru dan selepas itu penggunaan produk ini tidak disediakan.

Kesimpulan

Oleh itu, sekali lagi menganalisis semua perkara di atas, kita boleh menyimpulkan bahawa kuasa dalam pengurusan pesakit dengan radang paru-paru dan selepas ia mempunyai kepentingan menengah. Terapi antibiotik, ia tidak akan digantikan dengan apa-apa cara. Tiada apa yang terlalu ketara, di mana ia akan menjadi perlu untuk menumpukan perhatian secara berasingan, terdapat terutamanya disyorkan makan dengan radang paru-paru - ia hanya cadangan untuk makan orang yang sihat yang memegang proses keradangan.

Jadi tidak ada keperluan untuk bergantung kepada fakta bahawa hanya satu kuasa sahaja pesakit akan sembuh daripada radang paru-paru, bagaimanapun, menyokong pesakit radang paru-paru dalam badan manusia adalah sangat mungkin. Dalam kes itu, jika seorang pesakit dengan pneumonia entah bagaimana mengganggu diet anda pada penyakit dan prognosis, dan kemungkinan ianya berlaku selepas proses keradangan akut, ia tidak akan berubah.

Produk berguna untuk radang paru-paru

Diet untuk radang paru-paru bertujuan untuk mengekalkan fungsi pertahanan tubuh dengan mengurangkan beban pada sistem kekebalan tubuh dan saluran pencernaan. Ia adalah sangat penting untuk mengurangkan jumlah lemak yang dimakan dan karbohidrat, garam, meningkatkan tahap penggunaan makanan dengan kalsium, vitamin kumpulan C, B dan A.

Makanan perlu diambil dalam bahagian kecil, sekurang-kurangnya enam kali sehari, tetapi tidak terpaksa makan jika pesakit enggan menerimanya. Makanan perlu dikukus, dibakar atau direbus, dengan berhati-hati digiling ke bubur. Ia adalah penting untuk menyediakan pesakit dengan minuman panas yang banyak. Diet menjadi sedikit lebih pelbagai semasa tempoh pemulihan, anda boleh meningkatkan jumlah lemak, protein dan karbohidrat, mengurangkan jumlah cecair yang digunakan.

Dalam tempoh radang paru-paru akut, produk berikut disyorkan:

-ayam ayam, daging, ayam atau sup daging;

-ikan rendah lemak;

-sayuran segar (kubis, wortel, sayur-sayuran, kentang, bawang putih, bawang);

-buah-buahan segar (sitrus, epal, anggur, tembikai, pear);

-buah-buahan kering (aprikot kering, kismis);

-buah beri, sayuran dan minuman buah-buahan, jus;

-pasta dan bijirin;

-merebus mawar liar, currant hitam, teh lemah, lingonberry dan minuman buah cranberry,

-jus masam (delima, lemon, quince, epal), merebus buah-buahan kering;

-produk yang mengandungi vitamin A dan karotena (krim, kuning telur, lada manis, pasli, bawang hijau, aprikot, salad, buah buckthorn laut).

Menu sampel untuk radang paru-paru akut

Sarapan pagi awal: semolina dan segelas susu.

Sarapan pagi kedua: jeli buah, merebus raspberry segar atau kering dengan madu.

Makan tengah hari: sup mutiara-barli pada sup daging tanpa pekat, kentang tumbuk dengan ikan kukus, semangka.

Masa teh: puri epal, minuman ragi dengan madu.

Makan malam: keju kotej dengan kismis, kuah dogrose dan coklat.

Waktu tidur: segelas susu.

Di antara jamuan makan, anda boleh menggunakan jus sayur atau jus buah segar, air mineral alkali yang dipanaskan.

Diet semasa dan selepas radang paru-paru

-ayam, daging, ikan, sup cahaya dari mereka;

-produk tenusu, susu, keju;

-buah-buahan segar dan sayur-sayuran, sayur-sayuran, jus sauerkraut;

-bijirin, produk roti, pasta;

-jem, madu, coklat gelap, jem;

-jus buah-buahan atau sayur-sayuran, air mineral, minuman buah-buahan;

-teh, pinggul sup, herba atau currant hitam.

Menu contoh dalam tempoh pemulihan dari radang paru-paru

Sarapan pagi awal: dua telur rebus, salad sayuran dengan roti hitam, susu dengan roti.

Sarapan pagi kedua: pinggul sup dengan lemon dan madu.

Makan tengah hari: sup sayuran dalam sup daging, souffle ikan kukus, kentang tumbuk, jus plum dengan pulpa.

Makan tengah hari: kompos epal, tangerine.

Makan malam: kasut keju kotej, gulung kubis dengan daging, jem atau buah segar, minuman ragi.

Waktu tidur: jus cranberry dengan gula.

Produk berbahaya dan berbahaya untuk radang paru-paru

Hadkan penggunaan gula, mentega. Untuk mengecualikan produk seperti: alkohol, produk salai, goreng, hidangan pedas dan lemak, sosej, acar, barang-barang kaleng, gula-gula kedai, makanan dengan ketinggalan zaman.

Apa yang perlu makan dengan radang paru-paru

Pneumonia, walaupun semua usaha doktor dan ahli farmakologi, tidak mahu melepaskan jawatan mereka. Pneumococci menyesuaikan diri dengan ubat, dan sikap tidak bertanggungjawab terhadap merawat selesema, hanya membantu mereka mencari mangsa baru. Tetapi sebagai tambahan kepada pil dan suntikan, diet khas membantu mengatasi radang paru-paru.

"Walaupun penyakit ini biasanya tidak wajar, tetapi radang paru-paru memerlukan pendekatan yang serius, dan oleh itu membantu badan diet pemakanan yang betul - adalah salah satu masalah perubatan pesakit, - pakar dalam nutrisi klinikal Michael Gurvich.

Untuk keradangan paru-paru, produk seperti susu, keju cottage, keju, kembang kol dan secara umum segala-galanya yang membawa kalsium ke dalam badan sangat berguna. Jika pada masa yang sama mengurangkan pengambilan garam, gula dan karbohidrat lain yang mudah dicerna, maka makanan akan memperoleh kesan anti-radang.

Pada hari pertama penyakit, terutama pada suhu tinggi, makanan cair lebih baik: jus buah dan sayuran, jus cranberry, teh dengan lemon, air mineral.

Penggunaan sekurang-kurangnya 2 liter cecair sehari, terutama yang mengandungi vitamin C, membantu mengurangkan ketoksikan badan. Buah-buahan dan beri yang sangat berguna. Kegemaran di sini: lemon, currants hitam dan merah, mawar liar, plum.

Produk yang mengandungi vitamin A dan karotena mempunyai kesan yang baik terhadap epitel saluran pernafasan. Vitamin A kaya dengan mentega, keju, kuning telur, hati. Cari karotena dalam wortel, bawang hijau, lada manis, pasli dan beri laut.

Kerana radang paru-paru selalu ditetapkan antibiotik, ia patut difikirkan untuk melindungi mikroflora usus anda. Ini akan membantu produk yang mengandungi vitamin kumpulan B: daging rebus, ikan, roti wholemeal, oatmeal dan bubur soba, serta produk tenusu.

Dan, akhirnya, untuk merangsang selera makan pesakit, anda boleh memberikannya sedikit herring herring, sauerkraut, timun acar dan sup daging. "

Pemakanan untuk radang paru-paru

Keterangan umum penyakit ini

Pneumonia adalah penyakit radang paru-paru yang disebabkan oleh parasit intraselular, bakteria, kulat atau virus.

Prasyarat untuk pembangunan radang paru-paru

Sering kali, radang paru-paru bukan sahaja penyakit bebas, tetapi boleh berkembang dengan latar belakang penyakit kardiovaskular, kecederaan atau operasi. Juga, radang paru-paru boleh menyebabkan akibat hipotermia pada kelembapan tinggi, SARS, yang tinggi kepekatan gas, keletihan mental atau fizikal, kekurangan zat makanan, paru-paru, atau penyakit yang berkaitan dengan merokok, kesesakan dalam paru-paru pesakit yang sakit tenat dan warga emas, radang paru-paru bayi dalam kandungan atau sfiksiya, kelahiran trauma, kecacatan paru-paru atau jantung, radang paru-paru pada bayi baru lahir, fibrosis sista, hipovitaminosis, malnutrisi, bronkitis berulang, kawanan jantung yang diperoleh, penyakit paru-paru kronik, kegagalan jantung ketenangan, ketagihan alkohol, ketagihan dadah. Bagi mereka yang berada di sekeliling pesakit, radang paru-paru tidak berjangkit, kerana penyakit ini tidak ditularkan oleh titisan udara.

Jenis radang paru-paru

pneumonia primer atau komuniti yang diperoleh; hospital atau pneumonia nosokomial; pneumonia pada pesakit dengan pelbagai jenis imunodeficiency; jumlah; tumpuan; berkongsi; segmental; satu sisi; dua sisi; utama; sekunder.

Simptom pneumonia yang biasa

  • batuk;
  • "Penyakit sejuk", yang berlangsung lebih dari seminggu;
  • adalah mustahil untuk mengambil nafas dalam, setiap percubaan menimbulkan batuk;
  • suhu badan rendah;
  • sesak nafas;
  • kulit pucat yang teruk.

Produk berguna untuk radang paru-paru

Diet untuk radang paru-paru bertujuan untuk mengekalkan fungsi pertahanan tubuh dengan mengurangkan beban pada sistem kekebalan tubuh dan saluran pencernaan. Ia adalah sangat penting untuk mengurangkan jumlah lemak yang dimakan dan karbohidrat, garam, meningkatkan tahap penggunaan makanan dengan kalsium, vitamin C, B dan A. Makanan perlu diambil dalam bahagian kecil, sekurang-kurangnya enam kali sehari, tetapi tidak terpaksa makan jika pesakit itu menolak untuk mengambilnya.. Makanan perlu dikukus, dibakar atau direbus, dengan berhati-hati digiling ke bubur. Ia adalah penting untuk menyediakan pesakit dengan minuman panas yang banyak. Diet menjadi sedikit lebih pelbagai semasa tempoh pemulihan, anda boleh meningkatkan jumlah lemak, protein dan karbohidrat, mengurangkan jumlah cecair yang digunakan.

Dalam tempoh radang paru-paru akut, produk berikut disyorkan:

  • ayam ayam, daging, ayam atau sup daging;
  • ikan rendah lemak;
  • produk susu yang ditapai;
  • sayuran segar (kubis, wortel, sayur-sayuran, kentang, bawang putih, bawang);
  • buah-buahan segar (sitrus, epal, anggur, tembikai, pear);
  • buah-buahan kering (aprikot kering, kismis);
  • buah beri, sayuran dan minuman buah-buahan, jus;
  • pasta dan bijirin;
  • merebus pinggul mawar, currants hitam, teh lemah, lingonberry dan minuman buah cranberry, jus masam (delima, lemon, quince, epal), merebus buah-buahan kering;
  • jem, madu;
  • produk yang mengandungi vitamin A dan karotena (krim, kuning telur, lada manis, pasli, bawang hijau, aprikot, salad, buah-buahan laut).

Menu sampel untuk radang paru-paru akut

Sarapan pagi awal: semolina dan segelas susu.
Sarapan pagi kedua: jeli buah, merebus raspberry segar atau kering dengan madu.
Makan tengah hari: sup mutiara-barli pada sup daging tanpa pekat, kentang tumbuk dengan ikan kukus, semangka.
Masa teh: puri epal, minuman ragi dengan madu.
Makan malam: keju kotej dengan kismis, kuah dogrose dan coklat.
Waktu tidur: segelas susu.

Di antara jamuan makan, anda boleh menggunakan jus sayur atau jus buah segar, air mineral alkali yang dipanaskan.

Diet semasa dan selepas radang paru-paru

  • ayam, daging, ikan, sup cahaya dari mereka;
  • produk tenusu, susu, keju;
  • telur;
  • buah-buahan segar dan sayur-sayuran, sayur-sayuran, jus sauerkraut;
  • bijirin, produk roti, pasta;
  • jem, madu, coklat gelap, jem;
  • jus buah-buahan atau sayur-sayuran, air mineral, minuman buah-buahan;
  • teh, pinggul sup, herba atau currant hitam.

Menu contoh dalam tempoh pemulihan dari radang paru-paru

Sarapan pagi awal: dua telur rebus, salad sayuran dengan roti hitam, susu dengan roti.
Sarapan pagi kedua: pinggul sup dengan lemon dan madu.
Makan tengah hari: sup sayuran dalam sup daging, souffle ikan kukus, kentang tumbuk, jus plum dengan pulpa.
Makan tengah hari: kompos epal, tangerine.
Makan malam: kasut keju kotej, gulung kubis dengan daging, jem atau buah segar, minuman ragi.
Waktu tidur: jus cranberry dengan gula.

Pemulihan rakyat untuk radang paru-paru

  • susu hangat atau panas dengan setitik turpentin yang disucikan;
  • bukan pekat;
  • air dengan penambahan jus kranberi atau jus lemon;
  • susu hangat dengan secubit baking soda atau dalam nisbah 50/50 dengan Borjomi;
  • membilas mulut dan tekak dengan larutan disinfektan baking soda, merebus herba (calendula, sage, chamomile) atau kalium permanganat.

Produk berbahaya dan berbahaya untuk radang paru-paru

Hadkan penggunaan gula, mentega. Untuk mengecualikan produk seperti: alkohol, produk salai, goreng, hidangan pedas dan lemak, sosej, acar, barang-barang kaleng, gula-gula kedai, makanan dengan ketinggalan zaman.

Pemakanan untuk radang paru-paru: ciri diet dan menu

Untuk cepat mengatasi proses berjangkit akut, adalah penting untuk mengikuti cadangan tertentu ahli nutrisi. Menghapuskan sindrom mabuk yang ketara akan membolehkan diet ubat yang ditetapkan untuk radang paru-paru, yang juga akan menghalang perkembangan komplikasi dan segera memulihkan badan semasa rawatan.

Mempunyai diet

Semasa tempoh sakit dan semasa pemulihan, catuan harus cukup tinggi dalam kalori - produk seperti keju kotej, kefir, bijirin, daging pemakanan diperlukan untuk menyediakan tenaga dengan tenaga. Pemakanan terikat untuk merangsang sistem imun yang ditindas oleh penyakit ini. Aspek utama dalam diet untuk pneumonia:

  • kecerahan produk yang cepat dan lengkap;
  • tepu dengan unsur tenaga;
  • sebilangan besar substrat untuk penjanaan semula sel-sel berpenyakit pada tisu paru-paru.

Untuk memperbaiki proses metabolik, pemakanan dalam rawatan radang paru-paru perlu memasukkan banyak cecair, herba panas dan teh buah-buahan. Morses dan pengambilan dari mawar liar, chamomile, buah kering, epal, viburnum akan meningkatkan sistem imun dan akan membantu tubuh memerangi penyakit ini. Pemakanan untuk radang paru-paru yang mengandungi sejumlah besar vitamin akan membantu. Sangat penting untuk minum minuman dan teh dari cranberry, currants, lingonberries setiap hari. Anda boleh minum air bukan berkarbonat mineral dengan limau.

Ia adalah perlu untuk mengehadkan penggunaan makanan tertentu - anda tidak boleh makan dengan radang paru-paru sejumlah besar karbohidrat, serta makanan yang menggalakkan pembentukan gas dalam saluran pencernaan. Kecualikan dari menu:

  • anggur;
  • daging berlemak;
  • lemak babi;
  • mentega;
  • perasa pedas;
  • barli dan jelai gandum;
  • gula;
  • coklat;
  • baking and baking;
  • kopi;
  • kekacang;
  • alkohol;
  • gula-gula.

Ia sepatutnya dikecualikan daripada diet minuman beralkohol. Alkohol mengurangkan kesan antibiotik, dan oleh itu tidak dapat mempromosikan penyembuhan.

Tujuan utama menu ini adalah untuk memberi keseimbangan tenaga dalam tisu organik paru-paru. Untuk cepat memulihkan struktur sel yang rosak, pemakanan dalam radang paru-paru pada orang dewasa harus ditujukan untuk meningkatkan metabolisme dalam tubuh.

Sarankan bacaan: Diet untuk bronkitis

Menggambar diet

Adalah lebih baik untuk membuat senarai produk yang sah, ia harus selalu di dapur di tangan. Ini akan mengelakkan ralat dalam menu dan sentiasa mematuhi kadar yang betul. Untuk memenuhi keperluan badan yang lemah, diet untuk radang paru-paru pada orang dewasa harus termasuk:

  • sedikit daging tanpa lemak (ayam, arnab);
  • ikan;
  • sayuran (labu, tomato, wortel, radishes, terung);
  • beri (cranberry, currants, gooseberries);
  • buah-buahan (pisang, sitrus);
  • keju kotej, kefir, yogurt, pelbagai jenis keju, susu.

Produk di atas perlu digabungkan dalam nisbah yang berbeza. Makanan yang lengkap dan kaya dengan makanan nutrien akan segera dapat pulih di hospital dan di rumah. Untuk mengelakkan komplikasi keradangan pada kanak-kanak kecil, adalah penting untuk berunding dengan pakar pediatrik mengenai diet.

Pada masa-masa awal penyakit ini amat penting untuk menubuhkan pemakanan yang betul. Pemakanan lembut yang ditetapkan oleh doktor untuk radang paru-paru pada kanak-kanak di hospital harus benar-benar menghilangkan makanan yang berat untuk perut. Makanan perlu dimakan dalam bahagian-bahagian yang sangat kecil dan secara kecil-kecilan. Sangat penting untuk memberi perhatian kepada pemakanan di peringkat akut penyakit ini.

Dalam kursus akut penyakit ini, pemakanan untuk radang paru-paru pada orang dewasa harus mematuhi pelan ini:

  1. Hidangan pertama harus mengandungi hanya makanan protein.
  2. Pada sarapan pagi kedua mesti menghadiri vitamin.
  3. Makan tengah hari hendaklah mengandungi sedikit karbohidrat dan protein haiwan.
  4. Pada sebelah petang, perlu makan produk tenusu bukan lemak atau buah-buahan kering.

Pemakanan yang seimbang seimbang untuk radang paru-paru akan membantu badan secara aktif melawan jangkitan. Pakar pemakanan telah membangunkan diet istimewa - dengan pneumonia, anda boleh makan telur, salad sayuran, sup dalam sup daging, ayam rebus dan daging lembu tanpa lemak.

Dalam fasa akut penyakit itu mestilah menu yang sama:

  1. Pagi Dua telur rebus, salad sayur-sayuran.
  2. Kompaun buah kering.
  3. Makan tengah hari Sup dalam sup daging, bubur, daging rebus atau ayam.
  4. Teh tinggi Minuman buah. Keju kotej.
  5. Makan malam Potong wap dengan sebilangan kecil bubur atau rebus sayur sayuran.
  6. Makan malam kedua Yogurt atau kefir. Beri segar.

Makan kanak-kanak dengan radang paru-paru

Semua cadangan di atas berlaku untuk pemakanan kanak-kanak dalam rawatan radang paru-paru. Untuk membantu tubuh kecil menangani penyakit ini, diet untuk radang paru-paru pada anak-anak harus mengandungi protein, sedikit karbohidrat dan vitamin yang mudah. Bayi boleh ditawarkan keju kotej rendah lemak, bakso daging lembu jus, sayur-sayuran halus dan sup ayam diet.

Menu mesti ada buah sitrus dan beri. Dibenarkan untuk memberikan epal, anda boleh membakar dalam ketuhar. Sekiranya sakit, adalah perlu untuk mengarahkan pemakanan kanak-kanak 3-4 tahun untuk meningkatkan pertahanan badan. Ibu bapa tidak boleh lupa tentang kepentingan meminum minuman buah-buahan, buah-buahan kering. Menu ini harus mengandungi kacang, aprikot kering, prun, ikan. Sebilangan kecil aprikot kering sangat berguna untuk radang paru-paru - produk ini menyihatkan badan dengan beta karotena, tiamin dan vitamin B. Aprikot kering juga mengandungi vitamin A. Untuk rawatan, pilih buah-buahan yang mempunyai warna oren terang, tanpa adanya bau atau acuan yang tidak menyenangkan.

Untuk menghapuskan proses keradangan pada remaja, menu itu harus termasuk telur, sayuran, ayam, lemon. Produk tenusu mesti hadir setiap hari. Juga ditunjukkan adalah bubur gandum, roti oat, roti roti sepenuh masa.

Agar anak dapat dengan cepat menjadi lebih baik, perlu mengikuti dengan ketat keistimewaan diet untuk radang paru-paru - mematuhi penggunaan makanan berkalori tinggi. Dalam tempoh pemisahan, seseorang harus makan makanan yang lebih mudah dicerna, dan selepas pemulihan, secara beransur-ansur dimasukkan ke dalam menu mangkuk stim dan potong, kentang tumbuk, kubis. Ia sangat berguna untuk makan makanan laut, kanak-kanak pelbagai jenis, kaviar merah dan hitam, sotong harus di atas meja.

Diet semasa pemulihan

Makanan yang dianjurkan dengan betul selepas radang paru-paru pada orang dewasa di rumah membantu dengan cepat memulihkan struktur selular paru-paru. Anda harus memberi perhatian kepada menu seseorang selepas 50 tahun. Ia harus mengandungi protein dan mineral yang cukup, kerana orang tua mempunyai kekurangan bahan-bahan ini di dalam tubuh. Adalah penting untuk mengikuti peraturan pemakanan klinikal. Doktor menetapkan diet yang tidak biasa untuk radang paru-paru - nombor jadual 11. Menu ini tinggi kalori. Dalam diet ini, anda boleh makan:

  • telur dalam bentuk apa pun;
  • apa-apa sup;
  • makanan laut;
  • daging ayam;
  • keaslian;
  • sosej diet;
  • sayur-sayuran.

Diet yang sama ditetapkan untuk batuk kering. Jadual nombor 11 menyediakan tubuh manusia dengan bahan yang paling perlu dan berguna. Semasa tempoh pemulihan, sedikit sosej dibenarkan untuk digunakan, bijirin bijirin, kentang. kubis, terung.

Menu sampel semasa tempoh pemulihan:

  1. Sarapan pagi Keju kotej dengan krim masam rendah lemak.
  2. Sarapan pagi kedua Oat bijirin dengan susu.
  3. Makan tengah hari Sup daging dengan daging, salad sayur-sayuran, ikan dan kentang tumbuk.
  4. Teh tinggi Yogurt, kefir.
  5. Makan malam Sekeping ikan atau bebola daging, sayur-sayuran, bubur soba.

Sekiranya diet ini selalu diikuti dalam kes radang paru-paru pada orang dewasa (jadual 11), maka orang itu akan segera melupakan penyakitnya yang baru-baru ini. Secara beransur-ansur, casseroles pasta, daging sapi muda, dan vinaigrette boleh dimasukkan dalam diet. Salad buah dan sayuran akan memberi badan yang lemah badan untuk mendapatkan pemulihan.

Bagi kursus pertama, makanan selepas radang paru-paru harus termasuk:

Hidangan pertama harus dimakan setiap hari untuk memastikan proses pencernaan yang mudah. Apabila memasak sup, anda boleh menambah daun bay, lobak merah dan bawang, saderi, akar halia. Sup seperti ini akan sangat berguna untuk seseorang yang telah mengalami radang paru-paru. Terapi diet berkalori tinggi adalah asas kesihatan yang baik.

Penjagaan harus dibawa ke makanan kesihatan tidak termasuk hidangan berlemak dan pedas. Dengan menggunakan rempah dan sos panas perlu menunggu. Sistem pencernaan yang lemah selepas radang paru-paru tidak dapat mengatasi beban berat. Sekiranya peraturan pemakanan terapeutik tidak diikuti, penguraian, gangguan, kembung perut, cirit-birit dan sembelit mungkin. Agar tidak jatuh ke dalam perangkap perasaan tidak sihat, perlu makan dengan cara ini selama 3-4 bulan, atau lebih.

Petua! Selepas keradangan paru-paru, diet harus digabungkan dengan berjalan-jalan sederhana harian di udara segar. Adalah perlu untuk kerap melawat doktor, menjalani peperiksaan oleh seorang ahli pulmonologi dan terus mengikuti cadangan diet pakar perubatan.

Terdapat banyak resipi lazat untuk mempelbagaikan diet terapeutik. Bakso dan bakso boleh dimasak dengan kaedah pelindapkejutan, tanpa memanggang. Adalah disyorkan untuk membakar sayur-sayuran dalam oven, memasaknya untuk pasangan. Pelbagai jenis kaserol dengan daging dan keju kelihatan sangat sesuai. Hidangan masak yang lazat merangsang selera makan dan memberi suasana yang baik sepanjang hari untuk orang dewasa dan kanak-kanak.